[日々の出来事]

いろんな方が、来てくださるファームべジコの畑ですが、
この日はサプライズゲスト！
あの、ショパンの連続演奏でギネスブックにも載られ、奇跡のピアニスト辻井伸行さんの師でいらっしゃる横山幸雄さんが、リサイタルの、前に寄ってくだったのです！

コーディネーターの志穂美ちゃんから、１週間ほど前に、お昼も食べずに行きますからと、連絡があったものの、
食べる物は野菜しかないのに・・・。

横山幸雄さんは、東京と京都、２軒のイタリアンレストランのオーナーでもあり、
ワインのソムリエの資格も待ってらっしゃる、かなりの食通。
うちのお野菜を、食べていただけるのかと心配しておりましたが、
すべてのお野菜を、じっくりとテイスティングしていただきました。

ルッコラ、春菊、赤軸ほうれん草、スティックセニョール、
ロマネスコ、バジルや、セルフィーユなどのハーブも

芽キャベツの芯の葉を、新芽と食べ比べたり、
ブロッコリーの葉も、ちぎってムシャムシャ

セロリに虫がついていたので、
「虫も一緒に食べると、たんぱく質も摂れますよ」
と申し上げると、「食べたかも！」と、うれしそうに、
かじっておられました。

トマトも、未熟のものと、食べ比べたり、
青いトマトのお味はいかがでしたでしょうか？

キュウリも１本、ポリポリ

お口にトゲが刺さらないよう、お気を付けくださいね。

露地の根菜も、葉っぱまで味を確かめたり、
黄色の人参も、
カリカリ

約１時間、採れたて、摘みたて生野菜フルコースランチ、
タイムアップです。
安藤副市長さんとの対談の時間に遅れると大変ですから。

残ったお野菜は、夜の懇親会に持ち込んで、
召し上がっていただくようにお願いして、
リサイタル会場の春野ピアステージに発たれました。
夢のような楽しい、光栄な一時を、ありがとうございました！