[トピックス]

2013/08/28/[Wed]

バジルのハウスのビニール張り替えました。台風来ないでね!

画像(435x326)・拡大画像(640x480)
画像(435x326)・拡大画像(640x480)

Posted by maachan   コメント ( 0 )   トラックバック ( 0 )

2013/08/28/[Wed]

秋の気配を感じたら、種蒔き種蒔き、ルンルンルン!

画像(435x326)・拡大画像(640x480)
画像(435x326)・拡大画像(640x480)
画像(435x326)・拡大画像(640x480)
画像(225x300)・拡大画像(480x640)

秋は突然やって来ました。

あんなに毎日々、暑かったのに、急に朝晩、ぐっと涼しくなりました。

まってましたと、種蒔きに大忙しの毎日です。

裏庭の半日陰の通路は、苗置き場に早変わり。

画像(300x225)・拡大画像(640x480)

適温なのか、2〜3日で、芽がでるものも・・・。

ずっと見ていたい!

画像(300x225)・拡大画像(640x480)

ルッコラ、セルバチコ、ブロッコリー、スティックセニョール、
カリフラワー、ロマネスコ、芽キャベツ、ディル、フェンネル、セルフィーユ、いんげん豆、からし菜、スイスチャード・・・

カブや、ラディッシュ、紅芯大根などの、直播きも、
少し早めに播いてみました。

画像(300x225)・拡大画像(640x480)

収穫をお待ちいただいてる皆さんの顔を思いながら、
種蒔きは楽しいものです。

画像(300x225)・拡大画像(640x480)
画像(300x225)・拡大画像(640x480)

Posted by maachan   コメント ( 0 )   トラックバック ( 0 )

2013/08/26/[Mon]

ゲーテ10月号に掲載!野菜や果実のカクテルが評判のバー「GEN YAMAMOTO」、バジルのカクテル、飲んでみたい!

画像(225x300)・拡大画像(480x640)

8月24日発売のゲーテ10月号。

デキル男は夏夜に遊べという特集で、
今、話題のお店が紹介されています。

画像(300x225)・拡大画像(640x480)

旬の野菜や果実を様々なハーブやお酒で仕立てる。
まるで料理のようなカクテルが話題のお店
麻布十番にある「GEN YAMAMOTO」。
ちょうど、オーナーの山本 幻さんに先月ハーブをお送りした時、
取材があったようで、うちのバジルを使ったカクテルが掲載されており感激!

プラムやミルクを使ったデザートのようなカクテル、
うわっ〜、どんな味なんだろう・・・

他にも黄金生姜や、枝豆、キュウリなんかもカクテルになっております。

画像(435x326)・拡大画像(640x480)
画像(435x326)・拡大画像(640x480)
画像(300x225)・拡大画像(640x480)

畑のバジルは、本当に久しぶりの雨に打たれ、
爽やかな香りを放って喜んでます。

Posted by maachan   コメント ( 0 )   トラックバック ( 0 )

過去の記事へ

2013年

8月


        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

検索