[イベント・講演]

2016/11/08/[Tue]

「2016 土佐の酢みかん文化を楽しむ会」 vo3. ご提供いただいた酒造会社さんの記録





高知県内蔵元から寄贈していただいた土佐の酢みかんリキュール各種、お酒のご紹介です。

濱川商店さんからは



「美丈夫・ゆずリキュール」



「美丈夫・ゆずしゅわ」

「美丈夫・直七リキュール」の3種類、

直七の里株式会社さんからは



「直七のカクテル」

酔鯨酒造さんからは



「酔鯨・ゆずの香り酎」


四万十ぶしゅかん株式会社さんからは





「BUSHUT!(ぶしゅっと!)」(四万十ぶしゅかん微炭酸リキュール)

司牡丹酒造株式会社さんからは


「司牡丹・山柚子搾り・ゆずの酒」



土佐学協会の関わったお酒「司牡丹・日土人(ひとびと)」(永田農法・純米酒)

Posted by maachan

2016/11/08/[Tue]

「2016 土佐の酢みかん文化を楽しむ会」 vo2. ご提供いただいた生産者さんの記録

◯ゆず
◯実生ゆず
◯ぶしゅかん
高橋 浄恵さん(土佐山村)


◯ヘベス
ヒロの果樹園(佐川町)

 
◯ゆこう
◯直七
中西 清二さん(宿毛)



◯直七
◯すだち
ファーム ベジコ


◯はなゆ
はなゆ園 虎弥太郎


◯ゆず
◯青ゆず
◯マイヤーレモン
千光士農園



◯土佐ベルガモット
◯青切り小夏
西込柑橘園




◯タヒチライム
◯バレンタインライム
◯ピンクレモネード
◯スウィートレモン
◯リスボンレモン
◯フィンガーライム
◯ジャンボレモン
◯鬼柚子
◯獅子柚子
白木果樹園


◯紅まどか
四万十清流農場

Posted by maachan

2016/11/07/[Mon]

「2016 土佐の酢みかん文化を楽しむ会」 vol.1 酢みかんの記録



平成28年11月2日(水)

土佐料理 司 高知本店さんで
開催させていただきました

土佐学協会主催

「土佐の酢みかん文化を楽しむ会」
和、洋、すごい数の酢みかんが集まりました!
生産者の方々に、感謝、感謝です。








[和の酢みかん]









































[洋の酢みかん]


























[文旦の仲間]






紅まどか












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