[料理]

2013/02/08/[Fri]

「野村友里さんと語るイートリップ」のご案内

「赤岡のおばばが言いよった。夢は口に出しよったら叶う」
梅組の先輩が話してくれた言葉。

思えば叶うというけれど、
「eatrip」監督で、料理研究家の野村友里さんと
ファームベジコで食談義!夢のような時間でした。

http://vegeco.jp/blog/www.watanabekazushi.com?ID=851

あの日から早1年になります。

エルマガジン社の雑誌『MEET』の高知特集で
映画「eatrip」の監督
野村友里さんが
偶然ファーム・ベジコにおいでて下さった時

まあちゃんが
「映画を観てから、友人が身近な高知の食を紹介する映像を
撮影しはじめました!」
と言うと
「私は誰かがこの映画を観てそんなモーションを
起こしてくれることが一番嬉しいんです!」
と語ってくれたそうで…。

その言葉に肩を押していただき
やっとここまで来ました!!!

窪川山田錦の会の皆さんからは
「豚でも猪でも持って行っちゃお!何頭いるぜよ?」と
応援のことばもいただけたみたいで…(笑)

みんなの夢が、ひなまつりの日に花開きます!!!

お陰様で夜の食事会は早くもSOLD OUTになりました☆
昼間3回の上映会は、まだまだお席ございますよ〜!!!









現在小笠原献一君が作ってくれた「メタセコイヤの風」のテーマソングの
レコーディングの真っ最中!
Biscottyのユキちゃんと歌う
伸びやかなハーモニーが楽しみです!


関連ブログ
老舗日本酒蔵元「司牡丹」社長が語る裏バナシblog 「口は幸せのもと!」
「野村友里さんと語るイートリップ」のご案内ぜよ!

http://blog.livedoor.jp/tsukasabotan/archives/51797781.html?fb_action_ids=164046133743778&fb_action_types=og.likes&fb_source=aggregation&fb_aggregation_id=288381481237582



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2013/02/03/[Sun]

トマト、トマト、トマト!トマトサミット2013参加予定のトマトを、一足お先に食べ比べ!

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3月9、10日に開催される、高知トマトサミット。
3回目となる今年は、例年以上に、盛り上がって居ます。

参加予定のトマトを、試食できる食べ比べの会も、
50名以上の参加があり、会場のハーベスト御座店は、大賑わい。
トマト祭りのような感じで、楽しく美味しく味わえました。

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今年も、いろんなトマトが参加します。

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それぞれこだわりの、トマト。

どれもこれも、個性があって、
トマト王国高知ならではのイベントです。

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大畑さんの、ラフにも、初対面でき、食べさせたいただきましたが、
色といい、味といい、なんとも素敵なトマトです。

どのトマトも、絶妙な
酸味と、甘み、香り、コク・・・

いろんなトマトを一度に食べられる幸せ。

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若手のトマト農家の皆さん、頼もしいの一言!

当日も、熱いイベントになること間違い無し!

みんな楽しくやってるのが、いい!

この笑顔、チームワーク最高です!

みんなで、盛り上げて行きましょうね!

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2013/02/03/[Sun]

絶品!クセになる美味しさ、レストランMIKIの春菊のスープ!

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毎年、好評のレストランMIKIさんの春菊のスープ。
今シーズン、なかなか食べに行けず、やっと先日、食してきました。
もう、食べた瞬間、脳と血管に美味しさが入って行くのがわかる感じ!

やっぱり、美味しい!

バケットのおかわり、必須。
お皿に、ねぶりつきたい美味しさ(笑)

夏過ぎから、お客さんも、まだですか?と聞かれるほどの、旬の定番人気ニューにしていただいています。

毎年、畑の一画は、三木さん用の春菊畑。

あとシーズン残りわずかです。是非、味わってください!

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