[旅]

2014/04/02/[Wed]

春と夏が一度に来た、超繁忙期の4月に突入!

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桜が咲いたかと思ったら、2〜3日で散ってしまい、
すでに葉桜。
グングンと25℃超えの気温で、
日中のハウスの中は、35℃前後のサウナ状態。

稲の苗があっと言う間に伸びあがっております。

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田に水を入れで、植える準備に大忙しの季節です。
あちこちでカエルの鳴き声とトラクターの音で、
賑やかになってきました。
近所の水田はすでに、田植えを終えてることろも、ちらほら・・・

うちは、例年どおり、15日頃かな?

とにかく、1年で一番忙しい4月です。

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芽キャベツも、最後の姿は素敵なオブジェ。

週末のイベント用に収穫して、今季は終了となりそうです。

芽キャベツの花、可愛いですよ!

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田植え終了後に、定植する水菜、からし菜、
赤軸ほうれん草、ルッコラ、スイスチャード、バジル
カボチャなどの苗も、まだかまだかと控えております。

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ズッキーニの花も咲き誇り、
裏山のタケノコも、にょきにょき出てきました。

キュウリの収穫、田植え、
野菜やハーブの植え替え、
タケノコ掘り、
バジル、コリンキーやズッキーニ夏野菜の収穫などなど、
こうして、あっという間に春は過ぎ、
夏がやってきます。

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Posted by maachan

2014/03/29/[Sat]

偶然できる、面白い形の野菜。作りたくても作れないけど、できたら面白い!

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偶然できる自然の形


ハートのバジル

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足長人参

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ドーナツ型キュウリ

これは、出来たら、
マフィンや、ベーグル、ハンバーガーなど使い道ありそう!

どうやったら作れるかなあ?

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Posted by maachan

2014/03/29/[Sat]

イノダコーヒーのサンドイッチの美味しさ

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OL時代、広島に出張に行く度に、必ず食べていたイノダコーヒーのサンドイッチ。
パンの柔らかさ、ハムの美味しさ、
そして絶妙なキュウリの厚さとパリパリした食感。
キュウリ農家になって食べても、
やっぱり美味しいと感じました。

初めて食べた京の朝食セットも、野菜のボリュームが大満足!
京都に来たら必ず立ち寄りたいお店の一つです。

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Posted by maachan

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