[トピックス]

2011/06/29/[Wed]

季刊高知No.41出ました!(まんぼ記)

e5ada3e5888ae9ab98e79fa5

センター特集:リユースKochi
「エネルギーを考えました」のコーナーでは、
自家発電で生活していらっしゃる
あの方々も登場しますよ!!!

私の連載ページには「ドキュメント西野家のおきゃく風景」を
掲載していただきました☆

http://www.youtube.com/watch?v=WkJHQ0sKk6Q


Posted by maachan

2011/06/29/[Wed]

我が懐かしの母校!

画像(300x225)・拡大画像(640x480)

卒業して30年、そこには青春の空気がそのまま残っていました。
娘を連れて、母校である女子高(中校一貫校)のオープンスクールに出かけた。
入学式、卒業式、予餞会など、様々な節目を迎えた体育館。
吹奏楽部の演奏でお出迎え。

吹奏楽部だった、智恵子やまあみの顔が思い出され、
母、涙が出そうになる・・・

画像(300x225)・拡大画像(640x480)

そして、ピロティでは、書道ガールズ甲子園全国制覇の、書道部のパフォーマンス。
観客も引き込まれる、チームワークと筆さばき、さすが全国1位!

大きく書かれた「歓迎」文字に、母、再び感動!

私を歓迎してるのではないのに・・・

画像(435x326)・拡大画像(640x480)
画像(300x225)・拡大画像(640x480)

汗と涙がしみ込んでいる、体育館は、何年たっても覗きたくなる。
もう今では、まったくできないのに、後輩のプレーが気になります。

気持ちはいつまでも、18歳!

集合した後輩たちに「頑張ってください!」と、声をかける。
きっと、この子達のお母さんより年上の先輩になるのだろ
うな・・・。

出来る事なら、私ももう一度、入学したいと思った母の為のオープンスクールでした。

Posted by maachan

2011/06/28/[Tue]

ラ・ボンバンスの岡元料理長&渡辺さんとファームべジコで再会!

画像(435x326)・拡大画像(640x480)
画像(300x225)・拡大画像(640x480)

長年、お世話になっている東京西麻布の人気和食料理店「ラ・ボンバンス」。
オーナーで料理長の岡元さんと、渡辺さんが、やって来てくれました!
昨年、東京のお店にお伺いして以来、約1年振りの再会です。
それも、ハウスの中で!

この日の夜に開催の、濱長さんでのイベントに東京からわざわざ参加。3度目の高知なのですが、今までまったく観光されてなく、今回が初めての高知のようなもの。

画像(225x300)・拡大画像(480x640)

昨晩も遅くまでお仕事され、ほとんど寝ないまま、朝1便で高知へ。
真っ先に、ファームべジコに立ち寄って頂きました!

採れたてキュウリや、青臭い昔ながらのトマトを懐かしそうに食べたり・・・

画像(300x225)・拡大画像(640x480)



オクラの成り姿にも、感激しています。

画像(225x300)・拡大画像(480x640)

渡辺さんは、虫がいっぱいいるのを、うれしそうに観察。

いつもは厨房の中で、たくさんの料理人に指揮を取る厳格な渡辺さん。
虫が食べたバジルの葉っぱに妙に感動してます。

こうして、東京に送っている野菜やハーブが、作られている現場を見ていただくって大事な事ですね。

この二人のプロの料理人の感激振りを見てたら、こちらがうれしくなってしまいました。

画像(300x225)・拡大画像(640x480)

横波スカイラインに伊勢海老を食べに行く途中、Uターンして、お二人を連れてきてくださった、司牡丹酒造の竹村社長、ありがとうございました!

また、自然の香りがいっぱいの、お野菜お送りしますね。
これからもたくさんのお客様に、ラ・ボンバンスのお料理で、愛と感動を与えてください。

少しでもお手伝いできれば幸せです。

また、時期を変えて遊びに来てくださいね、お待ちしております!

Posted by maachan

過去の記事へ

2011年

6月


      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    

検索