[野菜]

2012/09/14/[Fri]

モヒート用ミント、「イエルバブエナ」

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さすが、キューバ産!

すんごい鼻が抜ける香りです。

挿し木で増殖計画成功するかお楽しみ!

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2012/09/14/[Fri]

いよいよビニール張り!

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本当に、8月下旬からの天気にはやられます。
毎日々、雨が降り、ハウスもなかなか乾く間がありません。
つかの間の雨の止み間に屋根に上がり、修繕の毎日。台風が気になりますが、これ以上雨に降られると困るので、週末にはビニールを張ってしますます。どうぞ、雨風最小限で通り過ぎますように・・・。はたフェスや、ラララ音楽祭など、たくさんイベントもありますから!

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2012/09/12/[Wed]

酢ミカン文化の根付く高知の、褒め言葉「酢が効いちゅう!」

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枝が重たそうに、たわわに実ってきたブシュカン。

秋刀魚は、内臓まで美味しくいただきます。

残暑厳しい中、新子、秋刀魚、リュウキュウには、ブシュカンのキリッとした酸味と爽やかな香りが不可欠、
ブシュカンがないと、なんか味がきまりません。

酢が効いた人が、どの世界にも、必要なんです!

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