[野菜]

2012/11/09/[Fri]

生姜の収穫が始まりました☆()


季刊高知の最新号の「まんぼのハマリ味」に
大好きな生姜のジンジャエールの記事を書かせていただきましたが、

仕事先でお世話になってる農家の方
息子のママ友
ご近所さん…と…

生姜の生産者さんの知人もたくさんいます。










丁寧にお世話されている様子を
ずっと拝見していました☆

いよいよ、本日収穫の日!!!

これからの寒い季節、全国のお客様の体と心を
ぽっかぽかあたためてくれることでしょう♥

Posted by maachan   コメント ( 0 )   トラックバック ( 0 )

2012/11/09/[Fri]

ハートのコリンキーLOVE!

画像(435x326)・拡大画像(640x480)

プリンと、セクシーなお尻のようなコリンキー。
交配途中で2つの実がひっついてしまいました。

おめでとうの気持ちを込めて、草やさん3周年のお祝いにしたいと思っています。

Posted by maachan   コメント ( 0 )   トラックバック ( 0 )

2012/11/09/[Fri]

高知の貴重な郷土野菜、入河内大根のぬき菜

画像(435x326)・拡大画像(640x480)
画像(300x225)・拡大画像(640x480)

旬が短いほど、待ち遠しい!
高知県安芸市入河内地区の、郷土野菜、入河内大根(にゅうがうちだいこん)。
生産者で、入河内大根のこそう会の会長さん、有澤さんが、わざわざぬき菜を、たくさん持ってきてくださいました。

昨年から、ぬき菜が気になってたのですが、やっぱり想像以上に、美味しかった!

葉が柔らかく、甘みがあり、お浸し、しら和え、なめしと、いろいろためしてみましたが、本当に美味しかったです。

画像(225x300)・拡大画像(480x640)

12がつ下旬から、大きくなってくる、入河内大根。
(左写真は、今年の1月の郷土野菜を楽しむ会)

12月、来年1月と、郷土野菜を味わうイベント計画中!

お楽しみに!

Posted by maachan   コメント ( 0 )   トラックバック ( 0 )

過去の記事へ

2012年

11月


        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

検索