[マンボ]

2013/01/22/[Tue]

『eatrip』の前座で『メタセコイアの風』を上映させていただきます

「メタセコイア」というのは、四万十町窪川の草原に仲良く並んで立つ
大きな木の名前です。

昨年も、日本名門酒会と土佐学協会のコラボレーション企画で、
司牡丹酒造株式会社の純米酒「日土人(ひとびと)」になる
永田農法「山田錦」の田植え・稲刈り体験が、
四万十町で開催されましたが、


その交流会が、この「メタセコイア」の木の下で開催されました。


ゲストでお越しいただいた、永田農法の永田照喜治先生が

「お料理も大変おいしかったですが、山に向かって上昇気流の一番いい風が吹く
この場所にわざわざお料理を運んで下さった地元の方々のもてなしの心
メタセコイアの木陰の…この涼しい風こそが一番のご馳走です」

と言って下さったことから、名前を付けさせていただきました。

メタセコイヤの木の下で、140名の日土人酒米稲刈り&窪川ポークBBQ
http://mnnbo2.exblog.jp/19008500/




米作りから販売過程まで、関わった方全てのお名前がラベルに印刷されます。


軽トラックで運ばれてくる窪川ポークのバーベキューセット!
窪川ポークの丸焼き!


竹筒にぎっしりの、仁井田米のおにぎり!

このぜいたくな食の風景を『eatrip』関係者の方々にも
是非ご覧になっていただきたい!
そしていつか是非、この木の下でご一緒できたら…と、
追い込みの制作・編集頑張っています☆


『eatrip』の前に15分だけお時間いただいております!
『eatrip』と合わせまして、どうぞ、よろしくお願いいたします。



Posted by maachan

2013/01/22/[Tue]

3月3日は「野村友里さんと語る イートリップ」に是非☆

今回、初めて『土佐のおきゃく』に参加させていただきます!

もうすでにチラシほかの広報物が配布されていますが
(2月5日には、パンフレットも配布される予定です☆)
私達は、アートゾーン藁工倉庫で、フードスタイリストで
映画「eatrip」の野村友里監督をお招きする
食のイベントを企画させていただきました。

■映画「eatrip」の上映会(当日参加OK!)
■野村友里さんとの食談
■旬の菜果やこだわりのフードを販売するイートリップマルシェ
■野菜アートフェスタ
■高知の食材で野村友里さんを囲む懇親会(前売りのみ)

などなど、魅力的な内容になっておりますので
お誘い合わせの上、是非ご参加&シェア&拡散
よろしくお願いします!



あの夜から

忘れられない夜「シネマの食堂」オープニング野外上映会
http://mnnbo2.exblog.jp/13370022

取材でファームベジコに野村さんご本人がおいでて下さったり…
その後、高知の食材に野村さんが惚れ込んで下さったり…
取材に同行されていた市吉秀一さんが
高知の野菜を全国発信して下さることになったり…

本当に偶然の積み重なりから、ご縁を繋いで繋いで
やっとこの日を迎えられます。


ワクワクワクワク…

Posted by maachan

2013/01/21/[Mon]

高知市技能功労者表彰受賞祝賀会!! 摩周さん、おめでとうございます♪


2013.1.16
ホテル日航高知旭ロイヤル


料理人への愛情溢れるおことばは
NPO高知の食を考える会会長 岡内啓明氏


受賞されたのはこの方♪
バッフォーネの青野摩周さん。


あこちゃんという強力ハチキン磁石のお陰で
高知にしっかり根付いてくれた摩周さん☆


お陰で高知に、楽しくて美味しい溜まり場ができました☆






今日も、美味しくいただいてます♪


〆の一本〆は、木村祐二氏の掛け声で☆


まるでご婚礼みたいですね☆
金屏風の前で青野夫妻とまあちゃん。


あんなことや…


こんなこと…

いつも私達が、何かやりたい!と思った時、
快くノってくれたご夫婦。

新しい、あの☆計画も、うまく行きますように♪



イッセーノーセー!
『摩周さ〜ん!おめでとうーーーーー!!!』


二次会は、ご近所の濱長さんへ☆
佐川で飲んでいたこの方を
高知駅に迎えに行って合流!


ボトルキープ(笑)


ここでも、
イッセーノーセー!
『摩周さ〜ん!おめでとうーーーーー!!!』
の図は、永遠に続くのでありました。

感動のご挨拶はコチラから
青野摩周さん おめでとう!高知市技能功労者表彰受賞祝賀会!!
http://youtu.be/YdyTs46MpGs



Posted by maachan

過去の記事へ

2013年

1月


    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

検索