[レシピ]
2012/10/31/[Wed]
思い出がかりのCMできました☆
先日工科大の講演で好評だったまあちゃんの
プロフィールビデオもちょこっと☆
これも昌平君&けんさんのアイデア☆
自分達のシネマの食堂上映前に
少しでも自分達の仕事を告知しようと
提案してくれました(ウルウル…)
さぁ、たまった仕事を頑張るぞ〜☆
思い出がかり CM
http://youtu.be/cV414Vu3QL4
Posted by maachan
2012/10/30/[Tue]
お待たせしました!ファームべジコ自慢のキュウリ、初収穫、初出荷!
10月2日に定植した、今年のキュウリ。
順調良く、主木の実が収穫を迎えました。
今年もまるまる太っり、かじるとポクッといい音がします。
採りたてのキュウリは、ジュワッとほのかな甘さが、口いっぱいに広がります。
ちょうど、昼からは料亭 濱長さんにて久々の梅組の集い。
初出荷のキュウリを、片手に、
まるで収穫祝いのような集合写真(笑)。
まずは、はるのハーベストさんの店頭、そして、東京赤坂の炭火 炬屋(かがりや)さん、庵Guri渋谷店のメニューに近々、お目見えします。
Posted by maachan
2012/10/30/[Tue]
四角豆のナムル
大きくなりすぎた四角豆は、筋を除けて、5ミリくらいにカット。
この、切り口、芸術的な形ですよね。
さっと塩ゆでして、ゴマ油と、塩、そして胡麻で和えるだけ。
シャキシャキ歯ごたえがたまらない、四角豆のナムルの完成!
同じ切り方で、貝柱と一緒に炒めてパスタにしても美味しいです!
いつも、食べながら形を楽しむ、大好きな四角豆、11月には、もう終わりかな?
Posted by maachan
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