[イベント・講演]
2014/01/30/[Thu]
「あてらの時代」で、土佐のおきゃくに参加します!(まんぼ記)
■以前から企画をすすめていた「土佐のハッピートライアングル」。
高知のいろんなジャンルで活躍しておられる方々を
3名お招きして対談していただき、きちっと収録したものを
「思い出がかり」のHPで公開するといったもの。
記念すべき第一回目のテーマは
「第一回よさこい祭に関わった方々のお話」
です。
今年高知県は「オール高知」体制で、よさこいを全国、
世界へ発信して行く新たなステージを迎えることになりました。
坂本龍馬と並ぶ高知県最大の観光資源、よさこい祭りのさらなる発展に向け、
運営基盤の強化が期待されています。
よさこいの時代が大きな変化を見せるこの年に、
第一回よさこい祭に参加された時代の生き証人達に話をお聞きし、
当時の人々の熱い想いに触れていただきたいと思います。
質問して下さるのは、現在、高知のよさこいを支えていらっしゃる方々。
よさこい関係者必見です!
他にも
■現在連載中の「はりまやよさこい物語」の映像化を目指して、
第一回よさこい祭りに関わった方々の様々な証言を
記録させていただく。
■高知の曵家職人岡本直也さんが工事を手掛けられた、
宮城県石巻市雄勝町の廃校を再生し、
世界中のこどもたちが集まる環境社会学校を作るため
活動を続けていらっしゃる「公益社団法人sweet treat 311」さん
とのコラボで、石巻の新鮮な海産物をお届けしたかった。
このようないろいろな要素を
たくさんの方々が快く協力・受け入れて下さり
「あてらの時代」で、土佐のおきゃく(広報はHPのみ)に
参加できることになりました!
たくさんの方々のご参加をお待ちしております!
Posted by maachan
2014/01/29/[Wed]
高知の郷土野菜、田村カブ&大平カブ
雪の中、マンボが撮影に行って持って帰ってきてくれた、
越知町の大平カブと、仁淀川町の田村カブ。
多分、葉っぱが無い状態だと、見分けがつかないほど似ています。
元は一緒で、昔、お嫁に行く時に種を持って行ったことで、越知町と仁淀川町で作られるようになったという説も・・・
葉っぱが、紫がかっていてギザギザワイルドは方が(左)田村カブ、右が大平カブです。
皮が綺麗なので、そのままスライスしてサラダに。
甘くて、ジューシー。
お味は、どちらも同じで食べ比べてみてもわかりません。
ポトフにしたら、スゥッーと柔らかく、
溶けてしまうような柔らかさ。
野菜の味がしっかりわかるように、うすめのチキンブイヨンで、コトコト・・・
優しいカブの味が染みわたります。
焼いたらどうかなと思い、焼いてみたら・・・
さらに甘くなって、
水田農園のモロッコインゲン豆と一緒に、
お塩だけで十分美味しい温サラダになりました。
Posted by maachan
2014/01/29/[Wed]
あの!マグロ解体ご当地アイドル『ツナガール』が!いよいよテレビに登場♪(まんぼ記)
1月19日「第4回 土佐のおさかなまつり」に行ってきました!
この日はお天気もよく、会場となった
中央公園はたくさんの人で賑わっていました。
ご当地アイドル「はちきんガールズ」は
ピチピチ海面を跳ねるお魚達の様に
元気ハツラツな歌と踊りを披露。
四万十川で獲れた「天然つがに汁」や
土佐清水の宗田節!
鯖の棒寿司から
安芸のちりめん丼ほか…
見て回るだけで、お腹いっぱい!カルシウムいっぱい!
になれそうでした。
その中でも特に行列ができていたのがコチラ!
高知海洋高校のコーナー!
マグロがやっすい!!!
私のお目当ては!おった!!!
マグロ解体ご当地アイドル『ツナガール』ちゃん!!!
彼女は今年、6代目となるのですが
実は4代目の取材をさせていただいてから
すっかり虜になっていたのです。
あれは、48年に一度の美術の高知大会。
全国からいらっしゃった美術指導のプロフェッショナル達を、
関係者一丸となっておもてなしさせていただいた会場での出逢いでした。
あの時、さっそうと壇上に現れて
大きなマグロを解体しはじめた「ツナガール」に
ゲストの皆さん、拍手喝采!カメラフラッシュ、バッシャバシャ!でした。
6代目ツナガールちゃんのマグロ解体の様子は
1月31日(金)夜7:30〜 NHK総合
『四国対抗しこクイズ』の中で
観られるとのこと!
皆さんも是非!高知ならではの「ご当地アイドル」を
応援して下さいね☆
とりあえず、マグロ食べて帰ろ♪
関係者の皆さん、豊富なカルシウムを
ありがとうございました!
Posted by maachan
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