[旅]

■1
料理家 平山由香さんと行く 高知旅 vol.1塩二郎の塩をご紹介
http://mnnbo2.exblog.jp/21874692/

■2
料理家 平山由香さんと行く 高知旅 vol.2 塩二郎の塩2
http://mnnbo2.exblog.jp/21897036/

■3
料理家 平山由香さんと行く 高知旅 vol.3 道の駅「キラメッセ室戸」
http://mnnbo2.exblog.jp/21959424/

■4
料理家 平山由香さんと行く 高知旅 vol.4 室津港近くの立寿しさん
http://mnnbo2.exblog.jp/21960860/

■5（少し横道に入る）
高知大学の伝説の卒業生 『山の』井上将太さん結婚ご披露宴 in 料亭濱長
http://mnnbo2.exblog.jp/21961981/

久しぶりの徒然なるまま「長編ブログ」にチャレンジしたものの
なかなかの振り返り長旅になっております！


デザートタイムに蜂谷君が案内してくれたのは…


地震で隆起してできたという西山大地にある柑橘園。


柑橘園のご主人宇賀さん。
蜂谷君が日頃から、いかに地元の方々に
溶け込んでいるかが分かりました。


どちらかというと文旦びいきの私でしたが
自分で収穫していただく小夏の美味しかったことといったら！！！


上の方は、高枝切り鋏の達人、堤君が担当してくれました。


平山さんも、チョッキン！
青い空に小夏の黄色が本当にきれい！

その後、この小夏はどうなったかというと…
「平山由香の愉しい旅＋レシピ　5月」
高知・室戸 西山台地の柑橘／小夏のレアーチーズケーキのレシピ
http://www.ienojikan.com/essay/tabirecipe/20140512.html

美味しそーーーーー！！！
これは、宇賀さん、喜ぶぞー♪
平山さん、もうプロプロプロプロッ！！！


収穫したばかりの小夏を畑で剥いて
みんなで種をピッピピッピ飛ばしながらいただく。
記憶の中の小夏収穫体験があんまり楽しかったので


小夏を食べる度に、あの楽しい思い出が頭の中に蘇ります。

小夏に対する好感度が、あの日を境に自分の中で急激に伸びのは確かですね！

まあちゃん達が頑張って取り組んでいる子ども達の「食育」、
収穫体験の大切さを身を持って知ることができました。

宇賀さん、貴重な体験をありがとうございました！

ハウスの中が、鮮やかになってきました。
ソレル、ルッコラ、赤軸ホウレンソウ、水菜、
スイスチャードなど葉物も収穫はじまりました。

バジルやコリンキーもぐんぐん大きくなってます

ラディッシュやミニ大根もかわいい大きさ

ルッコラ、ディルの花は、満開。

露地の畑では、新玉ねぎが、丸々してます

トマト、オクラ、インゲン豆、パプリカなども、
５月下旬には収穫できる予定です。

いや〜、ご縁のある方とは
繋がっていくものなのですね！

高知大学の社会人師匠に呼んでいただいた頃
熱心に後輩達のお世話役をされていた
井上将太さんのご結婚披露宴を
垣間見ることができるなんて☆

母校梅組の会のmoco先輩から
「スクリーン＆プロジェクターをお借りできませんか？」という
ご相談をいただき、

「ご結婚披露宴の場合は、映像のオペレーターのできる
音響さんもおった方がえいですよ♪」

ということで、急遽、吉岡利泰さんと会場入りすることになりました。



今日の主役のご本人が、当日まで必死で作っていたという映像。
なんとか、いい形でゲストにご覧になっていただきたいと
としちゃんの、何事にも動じない、落ち着いた仕事ぶりは
いよいよあっぱれでした。


準備途中でパソコンがフリーズしてしまうトラブルがあったのですが
ここにまたしても、神が！！！
さっと直してくれました！

こちらは「とさっこタウン」の関係で将太さんと繋がっていた門田カメラマン、
偶然、彼もまた撮影で呼ばれていたようです。

しかし…いっつもえいポジションに おってくれるわーーーー！！！


殿もいらっしゃるし、


何か、知り合いがいっぱい♪で、いきなりリラックス☆


不思議だったのは、4月6日に室戸に行ってきたんですが
その時、たまたま井上君の話が出たばかりだったんですよ。

高知大学の伝説の卒業生。
山の「井上 将太」に、海の「蜂谷 潤」という話。

料理家 平山由香さんと行く 高知旅 vol.4 室津港近くの立寿しさん
http://mnnbo2.exblog.jp/21960860/

もしかして、蜂谷君、来ちゅうろうか？


おっ！来ちゅう、来ちゅう！！！
…ということは…大好物のあわびも来ちゅうろうか…。


来ちゅう♪来ちゅう♪♪♪


県外の方が多い披露宴なので
「高知の文化をもって、存分にゲストを楽しませてほしい」

お二人から「是非！コーディネートを！」と相談されたmocoさん！
新鮮な高知野菜もご紹介いただき、ありがとうございまーす！


実は、高知料亭濱長さん、5月＊菖蒲月＊のおすすめ食「財」は、お茄子！
http://youtu.be/ekwyZKAWugk

美味しそう〜！！！



お寿司から



お肉



おそうめんまで大皿に盛っちゃう、豪快な土佐料理に
大満足のお客様の様子を、涼しげな笑顔で見守っていらっしゃる
moco先輩。

実は、この後すぐに二人目のお孫さんがお生まれになるということをを
この時はまだ予測されていなかったのでした（笑）



なごやかな時間が過ぎ、




無事に映像も楽しんでいただくことでき、


ほっ☆



料亭 濱長　新郎♥新婦のご入場は、渋い声のおうたいで！
http://youtu.be/-p_j2FGnPno
懐かしかったのが、この場面！！！

いよいよ和の魅力、高知の魅力満載で
まっこと素晴らしい宴でございました。

これは是非！今後とも「思い出がかり」、
タイアップさせていただきたいっす！
先輩！！！よろしくっす！！！ウスッ！！！
と思いました（笑）

さらなる感動場面はコチラから♪
畠中智子さんブログ
高知のモノ・コト・ヒトカタログ
山笑う婚儀
http://mocotyan.seesaa.net/article/395865806.html