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2011/02/07/[Mon]

土佐の「おきゃく」で、こうちトマトサミット開催!

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まあちゃんが、段取りのお手伝いでバタバタしております。
「トマト農家じゃないのに、なんでそんなに頑張ってるの?」
と、よく質問もされている。

その度に彼女は答える。
「高知は太陽光の恵みで、美味しいトマトができる土地柄。
世界一のトマト王国と言ってもいいくらい、1年中、いろんなトマトが、出回っています。そのトマトを集めて、高知ならではのイベントができたらいいねっていう、想いの仲間が、集まりました。この、トマトサミットは、トマトの大好き人間の集まり、みんなの夢なのです。トマトは高知!を合言葉に、全国発信!」


今年の寒波はハウス農家にとっては過酷な試練をもたらした。
規模の大きな農家にとっては、一月の重油大が2〜3百万にものぼる。

高知が誇る美味しいトマトを作っている生産者を励ます意味においても
是非!!!皆さん、美味しいトマトを食べにおいでて下さい☆
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こうちトマトサミットとは、高知でトマトを生産している方々が一同に会し、
自慢のトマトを販売することにより、トマト生産者、産地、
それぞれの美味しさがある高知のトマトをPRするイベントです。
生産者同士、また消費者とのコミュニケーションと情報交換の機会を創造します。
多産地のギフトパッケージを提案することにより
高知のトマトを全国にアピールします。

日時/23年3月12日(土)13日(日)11:30〜21:00
■場所/土佐の「おきゃく」帯屋町アーケード旧ダイエー前

(1)生鮮トマト販売
   トマトサミットの趣旨に賛同された県内の生産者や団体などの手によるトマトを販売。
   (一部、小売業の参加もあります)

(2)トマト加工品販売
   カフェデュグラスさんのプレミアムアイスクリーム トマトサミットオリジナル、「フルーツトマト&バジルアイス」
   生鮮参加者のトマト加工品など販売。
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(3)トマト料理販売
   提供いただいたトマトを使いオリジナルトマトデリカパック、トマト鍋販売。

(4)試食PR
   野菜ソムリエ高知コミュニティのみなさんの応援(ボランティア)
   各生産者、産地PRパンフレット、又はリーフレットを添えてアピール。

※生鮮トマト・トマト加工品販売の申込方法
  (1)申込方法
     申し込み用紙に記入し、スタジオオカムラ(はるのハーベスト)まで提出。

 (2)締め切り
     2011年2月13日(日)


主催/「高知のトマトを応援する会」事務局 スタジオオカムラ
    TEL 088−850−3113  FAX 088−850−3114

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