[マンボ]

2011/02/09/[Wed]

東京ギフトショー、フラッシュバックのする旅の記録 vol.2

なかなか、ギフトショー会場までの記録には行き着きませんが…(笑)
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滅多に上京する機会もないですので、この辺は丁寧に記録しておこうと思います。

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飛行機から見た富士山。絶景!!!

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あっという間に到着ー♪モノレールで浜松町へ。

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浜松町から山手線で新橋へ。移動写真家川村君の写真が使われた看板に感激し、
看板前で永遠に新橋に停車する電車を待ってタイムロス。
振り向いた2番ホームから乗ったらいいということに暫くしてから気付く。

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智恵子が働くじゃらんの本社のすぐ近くの

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お宿で、現地添乗員のひとみと待ち合わせる。

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@銀座コムズの矢吹料理長にも、ひとみにも、ウタウタイ河野くんにも

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お土産は高知空港で買った「とさ文旦」
重いっちゅうの!!!

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ひとみと一緒に文旦を持ってハイカラな銀座の街を歩き…

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彼女(@ファーム・ベジコのレシピ担当)が、
まだ行ったことがないというので
開店してから2回目となるアンテナショップ「@まるごと高知」へ。

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入り口には、坂本龍馬像に、はりまや橋

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「秘密のケンミンショー」でも取り上げられたばかりのニンニク葉。
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「入り口が地味でわかりにくい。」「生鮮が少なく、高知らしさが感じられない」
といった問題点を改善し、明らかに前回と何かが違っていた。
これから必要になってくると、会で迫田さん達と訴えた映像ツール
いい感じで活躍していた。

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mocoさんも、高知らしい商品開発頑張ってるなー!

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2階のお料理も美味しかったーーーー!
高知県民全員が前向きなご意見番&アドバイザーになって
もっともっと、改革に参加させていただきたいですね♪

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ひとみにも学校別のメッセージ帳に書いてもらいました。

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77歳のバレー部の監督の懐かしい文字を発見!
相変わらずお元気そうで、フットワーク軽い軽い!

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書道の谷脇先生やーーーーーー!

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梅組@濱長の大女将さん&かつお姉さんも!!!

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なんと!カワウチさんの母校(東)には、@四万十ドラマの畦地さんが…

その後「世の中狭い」という話で大いに盛り上がりました!

つづく…

Posted by maachan

2011/02/08/[Tue]

今年も入河内大根に、和・洋それぞれの料理人達が ♥ラブ注入♥

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少し暖かくなってきたからでしょうか…。
最近の草やは、別室のシネマトグラフ4テーブルも埋まる程の
忙しさです。
13時30分を回った頃、庭に遊びに来たヤマガラを眺めながらほっと一息…。
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梅の花も見頃です。
風流な気分に浸っていると
やってきましたよ、「土佐学協会」の風流人達が(笑)
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安芸市入河内(にゅうがうち)地区の地場産業や文化を学ぶ
高知短期大学のサークル「入河内・丸ごとキャンパス」
水谷先生(写真右)と

お馴染み、ファーム・ベジコのまあちゃん

それに、今日もまた通りを歩いていて偶然2人に見つかり
捕獲された司牡丹の竹村社長(笑)。

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今日は、生産者自ら食べにおいでて下さるということで
草やの主人が腕をふるった入河内の大根飯
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草や特製みそでいただく、入河内のふろふき

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ご覧下さい。この透き通るようなきれいな色を…

先日、東京でいただいたサラダのパリパリっとした食感も好きだったのですが
http://mnnbo2.exblog.jp/14126446/
煮るとこれがまた、とろけるほどの柔らかさ。


先日MIKI ドゥーブルさんhttp://sokenbicha.jp/fun/meal/08/02.htmlが、同じく生産者(まあちゃん)への
特別メニューを食べさせて下さった時も…

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ベジコの春菊を使ったリゾットをちょこっとアレンジして下さったり

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バジルのパスタを、わざわざ私達のために添えて下さったり…

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あの4キロもある大きな入河内を
ヒーフー言いながら2階に運んだまあちゃん。
ハンバーグをめくると…

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ここにあの時の入河内大根が♪
三木さんの遊び心と、生産者への愛情がひしひしと伝わってきました。

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この日は岡崎農園の、みかちゃんも一緒でしたので、トマトダイエット2箱目を購入。

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肌の調子もすこぶる良く、今日は水谷先生に
アゴの部分が細くなったと言われたし…

今度トマト鍋にさいの目に切った大根入れても美味しそうだな…
頑張って大根のジオスターゼ、トマトのリコピン摂取に励みます。


Posted by maachan

2011/02/08/[Tue]

はりまやSTORY42号バレンタイン・ホワイトデー&高知大『ラブメロン』タイアップ企画、発行しました!


昨年高知大学学内コンペで最優秀賞を受賞した企画
「路面電車を利用して、もっとお街に繰り出そう♪」という
『ラブロメン企画』が、ようやく始動。

4月からは本格的にサークルも結成して
いろんなシュチエーションでの提案をしていくそうです!

今回は、はりまやSTORY
バレンタインデー&ホワイトデー企画とタイアップして
お街のスイーツ情報や、デートコースの提案などなど
盛り沢山でお送りします☆


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遠方の方は、こちらからお読みいただけます♪
http://www.zukan.co.jp/harimaya/index.html

Posted by maachan

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