[イベント・講演]
2011/03/08/[Tue]
意外な最速商品化!入河内大根のピクルス完成までの、バトンリレーのようなストーリー。
ホップ・ステップ・ジャンプ。
順番に物事が進む時によく使いますよね。
バスケットボールで言う速攻!ボールを持ったらすぐに攻めて、得点を挙げるプレー。
まさに、速攻でできた商品が
高知県安芸市の伝統野菜入河内(にゅうがうち)大根使用「入河内大根のピクルス」
昨年から高知短大の授業の一環で地域の事を学ぶから、始まった「入河内まるごとキャンパス」。
安芸市の入河内地区の「入河内大根のこそう会」の地元農家の方と、一緒になって収穫したものを、分けていただいています。
大きくて、収穫や配達大変ですが、待ちわびている飲食店さんが増えてきました。
今年予約していた35本は、「草や」「土佐茶カフェ」「レストラン三木」「バッフォーネ」「ホテルコムズ銀座」へ・・・
そして、来年度使っていただけたらと、高知パレスホテルの田中料理長に1本。
そしてもう1本のサンプルは、はるのハーベストさんに持ち込み、ぜひ高知の郷土野菜でピクルスをとお願いしておりました。
早速、試作品ができ、守る会代表の有澤さんにお送りした際、来年の仕入れのお話をしてましたら「今年のがまだ少しありますので、持っていきましょうか?」と、うれしいお言葉。
で、とんとん拍子に、高知郷土野菜シリーズ
「入河内大根のピクルス」が完成したわけです。
近日中に、高知空港出発ロビーにて販売開始!(3月末迄)
地域でがんばっている生産者のみなさん、それを応援している学生さん、販路開拓のため日曜市での販売やPR活動している代表の有澤さん。そして、土佐学協会での私の郷土野菜の研究に、入河内大根をご紹介いただいた、高知短大の水谷先生。
速攻で商品にしていただいた、スタジオオカムラ(はるのハーベスト)の小林社長。
いろんな方々の連携でできた地元ならではの商品、みんなの想いがこもっています!
Posted by maachan
2011/03/06/[Sun]
箱叩き娘ハナミズキちゃんと初のレポートコラボ♪
ハナミズキちゃんが素敵な文章を書いてくれてたので、
写真・文章を初めてデュオらせていただきました。
ハナミズキちゃん、いつも本当にありがとう!
※[ ]部分、まんぼ担当です☆
昨日は仕事終わりに今年初の草やへ〜
向かう時にはめっさ綺麗な夕焼け…
開始時間に遅れ気味に着いたけど、みんな食べてなくてセーフ…
司会である献ちゃんから色んな説明やマスターからお料理の説明あったりして皆でかんぱーい(^^)/▽☆▽\(^^)
昨夜の草やごはんはコチラ
↓ ↓ ↓
雛祭りにちなんで出してくれたちらし寿司が美味しい〜〜
お腹空いてたから、ちゃっかりお代わりも(笑)
出演する“おかゆ日和”にちなんだ“おかゆ”も和田マスターが用意してくれてたので欲張りなお代わりはこんな風に…
[この辺り、お運びでバタバタで全く撮影できず。助かるわー]
[おかゆ日和が、おかゆを注ぐ場面 笑]
場所をシネマトグラフの部屋に移してライブの始まり〜
題名が『オセロ生まれオセロ育ちの箱叩き娘』ということで、朝倉にある私も大好きな“BARオセロ”の小川マスターに弟子達(娘達)から花束贈呈式
ライブは4月にはプロを目指して上京するmomoちゃんから〜
いつもはカホンサポートが入って3人だけど、昨日は憲四郎クンと2人で…
[憲四郎君、なんと!この度、『The 4th Music Revolution Orijinal Song Contest』http://www.musicrevolution.jp/に応募・出演してみたら「優勝しました!」ということで、今度中央で行われる大きな大会に出場できることになったらしいです。ヒートテックのシャツ着て舞台に出て汗だくになって歌っていた初々しい憲四郎君が、草やのお座敷で正座して、電話対応している姿は、喜びに満ちあふれていました。]
Callingから始まった時点で、しょこたんがオセロでセルフカバーして歌った事思い出してすでにウルウル
[イベント前半のミスをしでかし、静まらなかった動悸も、momoちゃんのメロディーを聴いている内に落ち着いてきて助かりました]
憲四郎クンが話してくれた練習の時のほっこりした話、実現するとイイね
momoちゃんも頑張ってCDを作ってるらしい…GETできるかな?
続いては、しょーこちゃんとも仲良しのちあきちゃんが所属してる“OREO”
4回生になる3人は就活する為に、OREOはしばらく活動休止に…
演奏前に小川マスターからのメッセージに隣に居たeriさんと「泣くや〜ん」と思わずポロリ…
[ロック歌手のように、マイクを引き寄せMC中のこーへい君]
はじめてOREOに出逢ったときは、こーへい君とレオ君の2人だったけど、カホンのちあきちゃんが加わって一段と素敵になった感じがする。風の通り道聴けて嬉しかった
モンスターでは今までみた事のない大胆にカホンを叩くちあきちゃんが。
[本当、かっこよかったよね!素晴らしい成長ぶりを、見届けることができて、本当に良かった!!!]
カワウチさんがカホンを叩く手元を写し出してくれる場面が素敵
就活大変だろうけど、頑張ってほしいです。
続いては“おかゆ日和”
あやのちゃんがいつの間にか作っていたユニット。合言葉は…うぴぴ〜(笑)
今回は都合が合わなかったメンバーの代わりに、左肩ネタでかなりイジラレまくりの昌平ちゃんが助っ人に(笑)
おかゆを歌にしたオリジナル曲は何だかほっこりさせてくれる
味噌吉ちゃんが作ったプロローグもやっぱりいい感じ
MAKIちゃんが使ってたという鍵、受け継いでるあやのちゃん個人練習ファイトだよ
[この頃から、店の片付けを終えた和田マスターも
一緒にライブ鑑賞してくれました♪]
最後は“eri&しょーこ”
バックに一年半前にeriさんの地元:佐川の酒蔵で、しょーこちゃんとライブ共演した時の映像が流れる中サクラから始まった〜
今回のセトリは私の涙腺崩壊するまで、本当に時間かからず…ねぇ、ピアノ、しょーこちゃんや皆に向けて歌った毎日では号泣でした…
演奏が終わった後にはロミコちゃんから花束のプレゼントがあってウルウルしてるしょーこちゃんにもらい泣き
アンコールの拍手。
時間を押していたので、皆が一斉に和田マスターの顔を見ると
嬉しい○ポーズ!
アンコール曲は青空が似合う「MY WISH」
打ち合わせなしでも、eriさんの演奏にバッチリ合わせてきちゃうあたり、マスターが一番弟子と自慢するの間違いわ〜
[10月30日の感動から、草やでいつしか恒例となった
お誕生日セレモニーも終わり…]
最後に草やの入り口で姫達のをパチリ
本当に楽しくて感動して素敵な夜を過ごさせてもらいました。
離れてても、近くでも暖かくて素敵な皆が居てくれるから、頑張れてるよ
[恒例の動画アップは、門田さんが上等のハイビジョンカメラに切り替えてから、誰のPCとも合わなくなってしまったため(笑)少しお時間かかると思いますのでご了承下さい]
Posted by maachan
2011/03/06/[Sun]
いよいよ開幕!「土佐のおきゃく」で、お城下は大賑わい!
ソーレでの野菜セミナーが終了後、本日2回目の駆けつけ場所は、高知中央公園。
本日開幕「土佐のおきゃく」オープニングイベント「B級ご当地グルメ」に参加の四万十豚たま丼。
夕方の閉店間際にもかかわらず長蛇の人気ぶり。
永田農法実践者で、長年お世話になっている、四万十町の卵生産者、佐々木さんの息子さんたちが、全国各地で売り出し中のB級グルメ。
お茶の葉を飼料に使用している、「コロンブスの茶卵」、四万十町自慢の仁井田米、そして、やわらかジューシーな窪川豚、ニラやもやしも入って400円!
たまらない美味しさ!
テイクアウトして、持ち帰ったものを、うちの息子は、2杯ペロッと食べ、「もう無いが?」
明日6日(日)も、やってます!
この方、ニラ生産者のニラオヤジ、ではなく、鳩オヤジ。
本日、司牡丹酒造の新酒「日土人」完成を祝う会に、酒米生産者として参加のため、はるばる四万十町から来高。
今日は、一緒に飲めなくて残念!
同じく、酒米生産者のリーダーで、茶卵の生産者の佐々木さん。先日、「塩卵かけご飯」で取材を担当された、KUTV伊藤アナウンサーと再会。
と、そこに、バ〜リバリのまあちんさんが、どっからともなく乱入!
土佐御苑の若と私で自転車に貼られた、駐輪禁止のレッテルを、数える。勲章のように自慢するまあちんさん。
相変わらずのテンションンの高さで、おきゃくには、なくてはならない存在です。
(なんと私が旅行会社勤務の頃のお得意様)
濱長の芸子さんにも、モテモテ
5時半にセレモニーがあったので、思いがけずたくさんの人にお会いでき、トマトサミットをPR。
寒の戻りで、肌寒い1日でしたが、とにかく春が待ちきれない高知人は、みんなおだっておりました。
(うきうきして浮足立つの方言)
さあ、いよいよ、来週の土、日、帯屋町2丁目商店街アーケードが、真っ赤に染まります。こうご期待!
Posted by maachan
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