[イベント・講演]

2014/01/20/[Mon]

竹中直人さんと無手無冠(まんぼ記)




草や★徒然日記
秀吉さまが、草やに!

http://kusatune.blog13.fc2.com/

の記事を見て、いやぁ〜竹中直人さんと風吹ジュンさん
草やにいらっしゃっちょったがやー!と
谷さんらぁとひゃーひゃー言いよりました。

私は夜寝る前に、時々映画を観るのですが
偶然にも、その前の晩の映画に風吹ジュンさんが
ご出演されていて、またまたイートリップを
感じてしまいました。

その翌日、私は「思い出がかり」の取材で
ザ クラウンパレス新阪急高知の、喫茶「四万十」に向かいました。


「季刊高知」に「思い出がかり」の連載が始まってすぐに
高橋さんより興味を持っていただき、取材をしていただいております。

この日は「山本さん」を取材させていただく「思い出がかり」を
取材して下さっていました。

この日、驚くことが起こったのです。

ザ クラウンパレス新阪急高知の駐車場から、喫茶四万十に向かう
数分の間に、私は竹中直人さんとすれ違ったのです。

私は四万十で無手無冠自慢ダバダの栗焼酎を持ってお待ちかねの山本さんに
「私らには、小さいストラップでいいですから
どうぞ、渡しにおいでて下さい!!!」と、背中を押し
見事、「竹中さん♥ダバダ」を成功させたのです!

もう、気分はもう
♪ダ〜バ〜ダ〜、ダバダバダッ、ダバダバダッ、
ダ〜バ〜ダ〜、ダバダバダッ、ダバダバダッでした(笑)


なんでも山本さん、昨晩
『夜更かしの女たち』の舞台を
高知県民文化ホールまで観に行かれたほどの
竹中さんファンだとか!

「山本さん、なんか、持ってますねーーーー!」と
取材のほとんどの時間、2人で興奮状態だったものですから
結果、

「取材は、また改めて四万十町へ出ていきますき」
ということになりました。

高橋さんも
お二人の会話が最初から最後までぶっ飛びすぎて
なにがなんだか…(戸惑い)
と、と、とりあえず、私も今度四万十に一緒におうかがいします。

すみません!高橋さん!!!

竹中さん、今頃、ダバダ飲んでるかな〜♪

Posted by maachan

2014/01/19/[Sun]

美味しい色

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今年初めて作ったカリフラワーのオレンジブーケ。
名前のとおり、
オレンジがかったクリーム色のカリフラワーです。

ホクホク感があり、なんと言っても、この茎の甘さと食感は驚きでした。


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裏返して、茎にパキッと包丁を入れた時に、
思わずなめてしまいたくなるほどの、美味しそうな色!


お世話になってるいの町枝川の水田農園さんに、キュウリとカリフラワーを差上げて、代わりに頂いた、豆。
サヤから出して、さっと塩茹でしただけなのに、濃い豆の味と固めの食感がたまりません。
五色石かと思うほど、素敵な豆の色に見とれてしまいました。

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これは、南国の堤農園さんに頂いた、葉ニンニク。

キムチ鍋に入れて、美味しくいただきました。

赤に緑、美味しそうな色でしょう!

農家同士の、野菜交換は、お金で買った野菜とは、一味も二味も違った価値があるのです。

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Posted by maachan

2014/01/18/[Sat]

堤農園のニンニク葉〜その1『シャモ鍋』〜


この日は、堤農園の若き農業家達が
ファーム・ベジコの畑に見学に来られるということで
市吉さんもお誘いして、春野のハーベストさんで
待ち合わせ&ランチをしました。

今後の自分達の取り組みを熱く語る姿を見ていると
先日のいちむじんを応援する実佐子女将じゃないですが
私達も何か応援できることはないかと考えました。

彼らが現在力を入れているのが
夏場はオクラ、そして冬場はニンニク葉!

早速、ニンニク葉を使った土佐流レシピを
ご紹介させていただくことにしました♪

チーム堤農園(FB堤健治さん)、日曜市にも出店しています。詳しくは
https://www.facebook.com/kenji.tsutsumi.37?fref=ts


私の場合、牛でも豚でも、甘めのすき焼きに
どっかーんといっぱい入れていただくのが好きですが

昨年12月の旬どき旨いもの土佐自慢会の時にいただいた
シャモ鍋に、ニンニク葉最高にマッチしていましたね!



2013「旬どき・うまいもの自慢会・土佐」 <第30回 冬の集い>
http://youtu.be/mw8-Z2IfWmg

当日は、土佐清水市長も草やさんに!
清水サバも美味しくいただきました。



詳しい当日の会の様子は、コチラからどうぞ。
「旬どき・うまいもの自慢会・土佐」〈第30回・冬の集い〉ぜよ!
12月24日までスクロールして下さい。
http://blog.livedoor.jp/tsukasabotan/archives/2013-12.html

Posted by maachan

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