[日々の出来事]

暑い夏が去り、一段と青く高い青空、心地よい風。
年に１度のこの時期がやってきました。
そうです。酢みかんの季節がやってきました。
すでに、新子にブシュカンで、１杯も２杯も（お酒でもご飯でも）やってるかた多いかと思います。柚子、直七、スダチと、酢みかんオールスターが揃うこの時期に、美味しい酢みかん料理を楽しみながら、土佐の酢みかん文化について学んでみませんか？
日時：１１月５日（火）１９時〜（１８時半受付）
場所：土佐料理　司　高知本店　TEL088-873-4351
参加費：４０００円（追加料金でお酒もご用意）
酢みかんを使ったお料理メインで、酢みかんを使ったお酒(別料金）も各種ご用意してお待ちしております！

夜温が下がり、いよいよキュウリの定植も月末に迫ってきました。
畝上げも終わり、管水パイプを取り付けたり、
屋根やネットの補修、毎日、朝から晩までハウスでの仕事。

ハウスの上は、心地よい太平洋からの風と、
キラキラした太陽が降り注いでいます。

で、できるだけ快適に仕事をする為に、
壊れていたスピーカーを、ラ・ヴィータさんにきていただき、
修理していただきました。

オーディオルームでなく、オーディオハウスの完成(笑)。

「野菜がよろこぶモーツァルト」なんかかけたりして、
生育が良くなるかな？

まあ、とにかく、ＦＭ高知のラジオや、お気に入りのＣＤの曲が、毎日響き渡っております。

昼間はまだまだ暑いのですが、夜はめっきり涼しくなり、
秋モード。
涼しくなると、ビールもいまいち飲みたい気持ちが下降ぎみ。
で、もっぱら食後に、ちびちび飲んでおりますのが、
土佐の酢みかんを使ったお酒。

海外でバカ売れしてるらしい、司牡丹酒造の「山柚子搾り」。
サコタデザインのラベルに、柚子特有のオリエンタルな香り、ついつい、飲み過ぎてしまします。

そして、濱川酒造の「美丈夫なおしち」。
こらがまた直七の、
やさしい酸味を絶妙に引き出しており、
炭酸で割ったら美味しい！
のどごしが良く、ごくごく飲んでしまいます。

週１度の野菜の配達時に、度々お酒や、ワインを買いに行く鬼田酒店さん。

思わず立ち止ったこのコーナー。

バナナ？マンゴー？ブドウ？カキ？

「鬼田さん、このお酒、全国的にブームなんですか？」

もう数年前から、フルーティーな甘いお酒は人気らしい。

そうなんだ〜！

カラフルなデザインの一升瓶を眺めていたら・・・

偶然、お店に来られていたのは、
久礼の西岡酒造の西岡社長さん。

仏手柑酒を作られておるということで、
「土佐の酢みかん酒を、全国にＰＲしましょう！」
と、土佐酢みかん研究会のお話などさせてもらい、
久礼の、仏手柑の熱い想いもお伺いできました。

甘いお酒もいいですが、土佐の酢みかんの香りと、爽やかな酸味のお酒、どんどん、世界にＰＲしていきましょう！

だって、美味しくて、身体にもいいいんですもの！