[マンボ]

　ベジコ小松菜
　ベジコ赤軸ほうれんそう
　オイル漬牡蠣（市販品）
　乾燥パスタ



　・小松菜と赤軸ほうれんそうは、3センチ位の
　　長さに切る。

　・乾燥パスタは、表示通りの時間で茹でる。
　〜パスタのゆで時間を、考慮しながら準備をするとスムーズです〜

　・フライパンにオイル漬のオイルのみを入れ、
　　手早く小松菜と赤軸ほうれんそうを炒める。
　　ゆであがったパスタと、パスタのゆで汁、
　　牡蠣を加え、さっと絡めたら器に盛る。

　味が薄いようなら、塩、黒こしょうをたす。



　※市販の牡蠣のオイル漬缶を使った、簡単なパスタです。
　　アンチョビやベーコン、ツナ缶でも、
　　ベジコの葉野菜に合うと思います。
　　ベジコの小松菜、赤軸ほうれんそうとも、野菜の色が
　　残って、きれい。
　　「えぐみ」もなく、おいしいです。
　　ベジコゆずを少量たらすと、一気に和風で、
　　香りも爽やか！

女性が紡ぐ龍馬さん〜龍馬の手紙を読む朗読コンサート〜最終日の
本日11月17日（日）。

早朝8：00から始まった
高知県立坂本龍馬記念館前の
シェイクハンド龍馬と桂浜の龍馬像までの距離を
人と人で繋ごうという企画
『ハンドインハンド』のイベントに

朗読の小林綾子さん
月琴の永田斉子さん
ピアノの福田明子さん

そして坂本龍馬の子孫として知られる坂本登さんなど
たくさんのゲストがいらっしゃってました。

ハンドインハンド
http://youtu.be/3kCOhMlUJ84

龍馬も聴いたであろう月琴の調べ
そして小林さんが読む龍馬の手紙の数々…

大きな歴史のロマンが感じられる
このコンサートもいよいよ
本日の高新RKCホールをもって
最終日となります。

開演14：00〜
まもなく始まります。

追い込み記事をアップしちょいて
松田もざんじ！会場へ向かいます♪

ちあきちゃんが編集に携わるようになって
いろいろやり取りをさせていただいてますが
丁寧な仕事ぶりに、いつも感心させられます。

表紙には、北川昌平君が
撮影したコスモスの花が…。

コスモスの中でも
どこか嫁さんのイメージの色を
選んでいるところがにくい（笑）

コスモス畑に咲くたくさんの花の中から
この一輪を選んだ…ということかな。

先日「はりまやSTORY」の配本中に、
嫁さんのお休みに合わせて
デート中の北川夫妻に街でバッタリ遭遇。

最近は音響で引っ張りだこで忙しそうですが
良かった、良かった！



中面を開けると

司牡丹酒造株式会社の竹村社長によって書かれた
四万十町窪川での面白い酒造りの取り組みが書かれています。

前回は同じメタセコイアの木つながりの
石巻の方からもお問い合わせがあったとか。

メタセコイアの下で CM ver.M
http://youtu.be/DUdu23OlRVk

こんな連載の機会を与えていただけて感謝、感謝☆