[料理]

2015/02/10/[Tue]

身体に、心に優しく染み込む冬の野菜スープ

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風邪を引いた身体を回復させてくれたのは、入河内大根のほんのり甘いスープでした。レストランMIKIドゥーブル、オーナーシェフの三木さんありがとうございました！

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１本が４キロもある、このずっしりとしたフォルムが自慢、高知の冬の郷土野菜

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絵の具かと思うほど鮮明なスープは、バッフォーネのビーツのスープ

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なかなか大きくならなくて、小さいまま収穫しました

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毎年冬の定番、人気の味になったレストランMIKIドゥーブルの春菊のスープ

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アクの無い、サラダ春菊

Posted by maachan at 22時53分

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