[旅]

2011/06/20/[Mon]

東京で頑張っている梅組先輩久慈さんのお店に行ってきました。

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昼まで、きゅうりもぎに仕事にバタバタしていたレッツゴー3匹
待ち合わせの高知龍馬空港「司」にて、1杯の生を
3人で分けて、「カーッ!」「クーッ!」と、まずは解放感に浸る。

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ハウスで水分+塩分出し切ってきているひからびたまあちゃん
飛行機の中で、さらに塩サイダーで潤う。

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智恵子、みんなのお金を預かり、早くも電卓作業に取りかかる。
まあちゃん、テキパキと添乗員の仕事をこなす。

到着後、ホテルに直行。チェックイン!
ロビーで出張中の司牡丹の竹村社長と合流し、まずはコチラの会場へ。

13日まで開催中☆「チアアップ!ニッポンの”食”展」報告!
http://mnnbo2.exblog.jp/14939256/
撮影&取材頑張る。

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その後、関係者全員で夕食に向かった先は…

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東京で頑張っている梅組先輩久慈美賀さんのお店!
(横断歩道を挟んでの感動的な再会シーン)

※先日わざわざ高知においでて下さった様子は
コチラから☆
文旦のある風景「『うちくる』の番組からワープしたような先輩」
http://mnnbo2.exblog.jp/14762174/

東京で「ビストロ庵GuRi(あぐり)」ほか、数店舗を経営されていらっしゃる
(有)久慈企画(http://www.agurimeguri.com/)の
久慈社長のお店、「しゃぶや久吉」店内。

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このお店で、料理写真家の公文美和さん、イオンリテール(株)の北岡さん、
オーガニックワイン輸入販売の岡内さん、ベジコのレシピを担当してくれているひとみ、
テレビ高知東京支社の杉本さんらと合流!

みなさん、お忙しい中、お誘いすると、二つ返事で駆けつけて下さいました☆

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土佐弁飛び交う店内。
ここは「ひろめ市場か」…と錯覚してしまうような
懐かしい再会の盛り上がりの中、久慈さんが厳選して出して下さった
一品一品お料理のなんと、上品で美味しいこと!!!

「野菜から食べたら痩せるで!」と、みんなに教えながら
そら豆を丸ごと口に入れると、隣から竹村社長
「そりゃあ、まんぼ、豆だけ食うがぞ!」
とのことで、口から出すに出せず、頑張って飲み込み
器用にスジだけ出して、早くも3枚目丸出し。

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この後、久慈さんが、竹村社長をとっても喜ばせる
お酒を出して下さったので、彼のブログの生のコメントを
紹介させていただきます!

お刺身盛りが出てきたき、こりゃ日本酒じゃと思いよったら、
久慈社長さんが、ナント
『司牡丹の「一蕾(ひとつぼみ)」ゆうお酒仕入れちゅうよ。』とのこと。

このお酒「一蕾」(純米吟醸酒)は、東京の日本酒専門店30数店舗でしか出してない、
6月2日から新発売出荷開始し始めたばっかしのこじゃんと貴重なお酒ながよ。

実は5月に、日本名門酒会(http://www.meimonshu.jp/)都内チームの皆さんらあと、あちこち日本酒専門店回りをした時にご紹介しよった、
オリジナル新銘柄日本酒っちゅうんがコレやったがやき。

けんどまさかそんな新商品が、ここで出てくるたぁ思うてなかったき、
ビックリ大感激やったがよ。

「一蕾」の華やかな香りと味わいに、
皆さん「おいしい!」っちゅうて大盛り上がり!

久慈社長さん、まっことありがとうございますぜよ!

先輩、粋っすねー☆
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先日高知に帰ってこられた際、文旦の皮むきの話で盛り上がり
2人で、プロフェッショナルな小技について深く語り合う。

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まあちゃんくのきゅうりも「こんな感じでお客様にお出しして
ポリポリかじっていただいてるの。もう!甘くて大好評なんだから!」と、
紹介して下さった。このサプライズには、まあちゃんの目にも涙。

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こちらのしゃぶしゃぶは、レタスを入れて、シャキシャキに
召し上がるそう。これ、はまりました!

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〆は、手打ちそば!

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お酒は「船中八策」!となれば、

まだまだ話し足りないメンバーの2次会は
当然…あのお店でしょう!


つづく…





Posted by maachan

2011/06/17/[Fri]

旅の余韻を楽しむ・・・

画像(435x326)・拡大画像(640x480)

6月10日〜11日、東京に行ってきました。
10日の午前中、キュウリの収穫して出発、新宿伊勢丹の「チアアップニッポン”食”展」視察後、行きたくて仕方のなかった先輩のお店や、憧れの空間、会いたくて仕方のなかったたくさんの方々、限られた時間の中で、本当に多忙な面々が、スケジュールを合わせ、共に過ごした貴重な時間でした。
楽しくて、うれしくて、ずーっと、みんな一緒に笑ってました。
3月11日の、東北大震災から3ヶ月、まだまだ先行き不安な毎日ですが、元気をもらえる仲間がたくさんいるっていう幸せをしみじみ感じた旅になりました。(詳細は、記録係マンボが後日アップしますので、お楽しみに・・・)

Posted by maachan

2011/04/11/[Mon]

高知の海辺の町撮影の旅(大月町)〜まんぼ記〜

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大月町に入って、まず撮影に向かったのが
芳ノ沢地区にある、クリーンエネルギーの象徴となっている
風力発電所「大月ウィンドファーム」

環境立町を目指している大月町には
100kw級の風車12基があり、雄大な自然の中でまわる風車は
絵的にも美しく観光にも一役かっているそうです。
(コスモスの咲く時期は手前の畑が真ピンクに)
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なんと、この発電所の社長さんは、「大月ウィンドファーム」の
テーマソングCD『希望のみち』
まで作って、全国展開を目指しているとか。

cd_img_windfarm-s
なお、このCDの売り上げにかかる収益金は、
町の環境基金に寄付され、藻場造成事業や森林整備、
新エネルギーの導入助成などに活用されるそうです。

コチラから視聴もできます♪
http://www.town.otsuki.kochi.jp/info/index.html


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さて!道の駅「ふれあいパーク・大月」に無事到着☆

今回お声を掛けていただいた山本事務局長さんにご挨拶にうかがうと…

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「道中、お疲れ様!」と
親しみやすい幡多弁で、出迎えて下さり、名物苺氷り(絶品!!!)を
ご馳走して下さいました☆

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長旅の疲れが吹っ飛んだ表情。
苺ごと、凍らせた氷が、フワッフワッのきめ細かさで
それにまたたっぷり苺ですから、そりゃあ、もう、美味しいはずです。

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テラス席で、苺氷りミーティング。
この方が、山本事務局長さん。
震災後考えることや、大月の魅力を熱く語って下さいました。

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その後、夕暮れの海沿いのドライブに連れて行って下さり、

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ご自宅前の桜風景や、秘密の穴場スポットを紹介して下さり
あの、ロマンティックな月光桜に逢わせてくれました。
(告知のため、先にアップさせていただきました。)
http://mnnbo2.exblog.jp/14562962/

Posted by maachan

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