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連日、28度を超す晴天。
やはり、高知には春はないのです。
いきなり、夏がやってきたような・・・

このままでは、5月中に、夏野菜が終わってしまうかも？
さて、これから何を植えましょう？

灼熱の日差しに耐えうる野菜と言えば
ツルムラサキ・四角豆・ゴーヤくらい・・・

真夏には、畑から野菜が消えてしまうのです。

田植えが終わり、タケノコ堀りに、へとへとで、
キュウリ三昧のゴールデンウィークと、
ばたばた続きのこの2カ月。
裏山や、畑の木々にも、目を向ける事もなく、
過ごしていました。

知らぬ間に、かわいい小梅が色付き始め・・・

　　　　　　　レモンのつぼみも、たくさん付いています。

今年は、サクランボも、少し採れそう

キウイの花も可憐です。

直七（酢ミカン）の花は、
ほとんどブシュカンの花と同じですが、
少し大きくて、丸い感じ・・・

　　　　　　　　　　この梅は、マンボの梅酒用？

柿の木の下は、バジルとミントの憩いの場、
時々、木に登った猫が下りれなくなります。

ブシュカンの花も、満開！
今年の秋も、たくさんの実が付きそうです。

夏野菜の代表と言ってもいいくらい、
季節感のあるズッキーニ。
焼いたり、マリネにしたり、
イタリア料理には欠かせない、野菜です

草やのマスター、なんとぬか漬けに・・・

それが、ナスのようなキュウリのような、
なんとも不思議な味わいで、大好評！

恐るべし、ぬか床パワー！