[イベント・講演]

高知の厳選素材にこだわったスペシャルアイスが、自慢のカフェ・デュ・グラスさん。
直営ショップのプチ・グラスが、開店１周年を迎えられました。
本町から、フジグラン高知１階フードコートに移転され、小さいお子様から、年配の方まで、幅広いファンのお客様に愛されています。
３年ほどまえから、ファームべジコのバジルを使ったアイスクリームも販売していただいており、この夏は、ＪＡＬショッピング、グルメファーストクラスの表紙にも載るほどの人気商品になっております。
バジルの爽やかな香りが、なんとも大人のアイスって感じで、お酒を飲みながらでも美味しく食べれるんです。
特に都会女子の支持が高いと、全国駆け回って、販売に奮闘いただいてる、店長のjunjunさんのコメント。
オーナーさんはじめスタッフの皆さんの商品に対する愛情と情熱で、ますますファンが増えることでしょう。これからもよろしくお願いします！

9月に「花鶴」さんで、開催された司牡丹酒造主催の「旬どきうまいもの自慢会土佐・秋の集い」。
持ちこんだコリンキーやルッコラが、お刺身のツマになってて、感動しました。
綺麗で、パリパリしてて、みなさん、美味しいと食べてビックリ。

ツマが、こんなに、目だっていいのかな？

どんなケータリングメニューになるのか楽しみです！

最終日のアフターディナーで、こんなにも素敵なアレンジで登場！