[食育]

高知県佐川町の蔵元「司牡丹酒造」が毎月、高知の旬の食材と日本酒の楽しみ方を提案してくれる、
『旬どき・うまいもの自慢会・土佐』。http://tosa-no-umaimono.cocolog-nifty.com/blog/
なんと今月の食材は、先日、高知のトマトを応援する会で企画販売した「トマトサミット｣の１２種類の高知ブランドトマト。
さすが味に敏感な蔵元、きき酒師ならぬ、ききトマト師の称号を与えたいほどの、すばらしいコメント。
旬のトマトに、旬のお酒、高知ならではの味わい方です！

私が就農して２年目の冬、バジルの栽培指導してくださっている、永田農法創始者の永田照喜冶先生から、お電話がありました。
その日は、ＮＨＫプロデューサーの諏訪さんが、永田農法の本を出版された記念パーティーが落合務さんのお店「ラ・ベットラ」で、開かれるということで、うちのバジルを提供させていただいておりました。
ほろ酔い気分の永田先生、電話の途中で突然、「ちょっと糸井さんに代わります」
「えっー、糸井さんって、糸井さんですか・・・？｣
「はじめまして糸井です。この時期にこんないい香りのバジルすばらしいですね！」
「はあ・・・。あ・あ・ありがとうございます・・・」
信じられない夢のような、出来事だったのですが、その日から、私は、『ハーブの女王』（最初に命名したのは司牡丹の竹村社長ですが）を、目指す事を決意しました。

そんな（それだけですが）、ご縁の糸井重里さん。４月１４日、１５日と、高知新聞に共同通信のインタビューに答えた「光の射す方を見ていこう」という記事が掲載されていました。
一瞬、別人かと思うほどの険しい表情に、今、日本人がしなければならない強いメッセージが感じ取られました。
１日のページビューが１５０万件を超える、ＷＥＢサイト「ほぼ日刊イトイ新聞」。そのトップページhttp://www.1101.com/20110311/index.html
｢東日本大震災のこと。ほぼ日は、こう考えました」
の中で糸井さんは、前提として、ぼくらは、たいしたことのないもの、と認識した上で出来ることを考えようと呼びかけています。
元気な人が身を削って、元気じゃない人を助け、知恵を振り絞って徹底的にやっていったら、とんでもない何かが生まれそうな気がすると・・・。
ファームべジコも、たいしたことないものですが、糸井さんの言う「光の射す方」を見ながら、こうなりたい、こうしたいという希望をひとつづつ、繋げていきたいと思います。

開園初年度に、うちの娘が１歳児として入園し、大変お世話になった、春野町のうららか保育園。
山や田畑が多い環境を生かし、毎年、園児たちに、いろんな体験をさせています。

昨年度から、うちの田植え見学と、バケツ水稲栽培にチャレンジ。
昨年も全員のバケツから、お米が収穫できました。
今年の年長さんも、とっても楽しみにしてたようで、
土を入れたバケツが園庭に到着すると、｢バケツが来た」と、みんな大騒ぎ。

自分の出席番号の入ったバケツをもらって、
お水を入れ、土を混ぜ、稲の苗を大事そうに、
真ん中に植え、お米ができますようにと、お祈りをして完了。

虫が出てきたとか、ハサミ虫に、稲を切られたらどうしようとか、早くも観察して、いろんな事を感じています。
昨年は、オタマジャクシが、いっぱい出てきて、稲の観察と、カエルになるまでの観察が、この小さなバケツの中で、
繰り広げられました。

お米の１粒の大切さを、６歳の子供達に感じてもらうことが、毎年、私の楽しみです。

８月の収穫まで、毎日、見て、大事に育ててね！