[野菜]

2011/12/10/[Sat]

レモン色が美しい、イエローキャロット

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人参の種蒔きは、タイミングと、天候に左右されます。
今年は種まき後に大雨が降ったり、
暑い日が続き、発芽率は最悪。
再度、種を蒔きなおしたほどです。

そんな収穫をあきらめていた畑の一画から、
こんな綺麗な人参が！

ちょうどハウスのコリンキーの収穫前で、黄色い野菜が欲しかったとこです。

お芋のようにホクホクしてて、あまり人参臭さが無く、
来シーズンの重要野菜候補です。

Posted by maachan at 22時13分

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