[日々の出来事]

蒔絵台にある、こだわりのケーキ屋さんyumoca(ユモカ）
さんが１１月２３日(日）、５周年記念イベントを開催されました。
草やさんも、出店されるということで、キュウリの収穫&出荷が終わり、ハウスからそのまま駆けつけましたが、１４時。
すでに、ケーキも、お菓子もスッカラカン。
午前中から、沢山のお客さんで賑わったようでした。

５周年おめでとうございます！
また、お店に買いにいきますね、まゆみさん。

で、草やさんの、カレーご飯無しを頂き、噂のうるめのアンチョビをゲット。
トマト風味の、和風スパイシーカレーをやっと味わう事ができました。

「ん〜、和田さん、うちの畑、来た事あったっけ？」

オープン以来、毎週、お米とお野菜をお届けさせていただいてたのですが、休みの日には、大豊や土佐山田など、遠方に食材の買い付けに行ってる和田さん。
近くて遠い、春野だったというわけで、急遽、イベント終了後、来てくださる事になりました。

１２月には、草やでイタリアンや、司牡丹酒造の「旬どき、うまいもの自慢会」と、２つもイベントがあり、ちょうど、野菜やハーブを味見しながら、メニューの打ち合わせができました。
草やの和風なジェノベーゼも、なかなか美味しいし、これから収穫が始まる、カラフルな根菜類の、お漬物も楽しみです。
こうして、料理人の方が、畑で出来てる野菜を見て、採って、食べて、メニューを考えるって理想の形。フードマイレージの短い高知ならではの、いいところだと思います。
ファームべジコの目指す、シェフズ　ガーデンです！

もうすぐ発売、栗原はるみさんの本「harumi　冬号」にも、掲載される「草や」さん、ますますのご発展に、少しでもご協力させていただければ、幸せです。

また、遊びに来てくださいね、和田さん！