[野菜]

2011/02/15/[Tue]

ハーブの女王　バジル　復活！

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この冬は、寒くてなかなか、バジルが思うように成長しませんでした。
収穫のほとんどがお取引の飲食店さんの分でせいいっぱいだったので、
申し訳ない事に、店頭での一般販売が滞っておりました。

が、やっと、
高知市瀬戸の、「サンシャイン　ヴィアン」に再登場！
ファームべジコのイタリアンパセリと、セルフィーユも並んでいます。

この日は、搬入時に、ＪＡ土佐香美のきれいなミニトマトを発見！トマトサミット前で、トマトに敏感になっている私は、早速リサーチ。イエローアイコトと、赤い初恋を、
試食させていただきましたが、ジューシーで甘くて、もちもちの食感に感動！

トマトの美味しい季節、ハーブの女王バジルも、活躍のお皿が増えることでしょう！

Posted by maachan at 23時55分

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