[トピックス]
2011/03/21/[Mon]
ありがとうございました!皆様のトマトへの思いが、義援金となり、東北地方へ愛と希望を与えられればと、願っております!
3月13日に、開催した、東北太平洋沖地震被災者支援の為のトマトサミット即売会。
会計集計が終わり、185,139円を、義援金として、
高知県庁にお持ちすることになりました。
当日トマトを買っていただいた多くのみなさん、
中止になったトマトサミットの参加費を全額寄付してくださった、トマト生産者のみなさん、ボランティアでお手伝いいただいた、野菜ソムリエの方々、本当にありがとうございました。
関連企画として、特別セミナーを開催してくれた、
熊谷 喜八シェフ。
高知のトマト生産者に、エールを送ってくださいました。
貴重なお言葉をいただき、ありがとうございました!
喜八シェフのトマトセミナーには、大阪からの、
野菜ソムリエの方々を含め約70名の参加があり、
関心の高さを感じました。
トマト生産者からのPRタイム
高知の料理人から、喜八シェフにも質問が・・・
土佐市の麻岡さんのフルーツトマト、サントマトを使った、喜八シェフのレシピ「ヤリイカとトマトのマリネ」を、グランディールの島田料理長が提供してくださいました。
野菜ソムリエコミュニティおおさか代表の戸田さん
梅組3人娘(真ん中は「料亭濱長」の女将さん)
ご参加ありがとうございました。
後日、全国各地に届けられた、高知のトマトは、多くの方々に、美味しさと共に高知の元気を感じていただいたようです。
今回会場を快くご提供いただいた、ウェルカムホテル高知さん、参加のトマト農家さん、ご協力いただきました高知県庁の皆様、お手伝いいただいた野菜ソムリエの皆さん、そして、トマトをご購入いただいたたくさんの皆様、ゆうパック他、関係の皆様、本当にありがとうございました。
参加者全員、心より、東北地方の1日も早い復興をお祈りしております。
Posted by maachan at 23時06分
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