[アート・音楽・映画・本]

2012/07/02/[Mon]

オープンおめでとうございます!古民家レストラン「土佐水木」

画像(435x326)・拡大画像(640x480)
画像(300x225)・拡大画像(640x480)

晴天の為、暑くてハウスの仕事を早く切り上げました。
こんな日は、行きたかったところへ迷わずGO!
暑いと弱音を吐いて来てみたら、炎天下で汗を流しながら、駐車場の案内に走りまわる、みちる君。

ここは、5月31日オープンしたばかりの古民家レストラン
「土佐水木」。
築150年以上のお屋敷を、リノベーションした、今話題の素敵なお店です。

最近、新聞でも紹介されたので、お昼前に行ったのに、駐車場も満杯、店内のエントランスもお客さんで、賑わってました。

画像(435x326)・拡大画像(640x480)
画像(435x326)・拡大画像(640x480)
画像(300x225)・拡大画像(640x480)

ラッキーなことに、20分くらい待って、母屋の掘り炬燵席に案内していただき、
私はちらし寿司とおそばがセットになっている「土佐水木膳」をオーダー。

主人は、司牡丹のお酒があると大喜び、昼から冷酒をグビィ!
広いお庭を眺めながらの、ゆっくりランチ、
ショートトリップしたような雰囲気を楽しめました。

モーニング、和食、洋食、カフェメニューもあり、
朝から夜まで寛げそうです。

画像(435x326)・拡大画像(640x480)
画像(300x225)・拡大画像(640x480)

古民家レストラン「土佐水木」
  高知市槇山町10−24 TEL088-844-5580
営業時間9:00〜21:00
駐車場30台

      ※予約できる個室席もあるそうですよ

画像(435x326)・拡大画像(640x480)

Posted by maachan   コメント ( 0 )   トラックバック ( 0 )

2012/07/02/[Mon]

赤坂の炭火「炬屋」(かがりや)さん、旬ごとに高知へ来てくれるほど、食材にぞっこんです♡

画像(435x326)・拡大画像(640x480)
画像(225x300)・拡大画像(480x640)

6月、東京から、炬屋さんご一行が、ファームべジコに立ち寄ってくださいました。。
ありがたい事に、高田料理長は高知出身かと間違われるほど、高知の食材やお酒を使用してくれてます。
もう、1年前になりますかねえ?
キュウリの収穫も終わった昨年7月に、初めて来てくださって、「また、来ます!」と、本当に、この1年の間に4回。本当に、ありがたい事です。
今シーズン、キュウリも、お客様に喜んで食べていただいたようですし、冬の時期、根菜類の鍋「根鍋」も大好評だったそうです。
また、秋には、いろんな根菜類をいっぱい種蒔きしますからね!

いつになるかわかりませんが、東京に行った際には、お邪魔したいものです。

赤坂 炭火 炬屋(かがりや)
 東京都赤坂4−3−4
   アソルティ赤坂 B1F  TEL03-6459-1205

画像(435x326)・拡大画像(640x480)
画像(435x326)・拡大画像(640x480)

Posted by maachan   コメント ( 0 )   トラックバック ( 0 )

2012/07/02/[Mon]

季刊高知 No.45号が発行されました☆

ウタウタイ実行委員会の3名が
それぞれ連載させていただいている
土佐が誇る☆雑誌です。
pick103_01

今まで連載させていただいた「まんぼのHOT SPACE」に一区切りつけ
新連載「まんぼのHAMARI味」がスタートしました。

毎回私の大好物♪をご紹介していきますので
是非!一緒にはまって下さい☆

第一回目は、ケンシヨーさんのソース!
pick103_02

私の大好物の、濃い甘い岡崎農園さんのトマトをたっぷり使った
ケチャップは、今朝食べたスクランブルエッグにも使用しました☆
連載が終わった時、ちょっとした旨い物市ができるよう
1企画1企画丁寧に取材をして
頑張りますので、よろしくお願いいたします☆

ソース工房のHPでも、ご紹介下さってます♪
http://sauce-kobo.com/
2012年6月25日発行の地元情報誌『kikan kochi』にケンシヨー食品の記事が掲載されました。

Posted by maachan   コメント ( 0 )   トラックバック ( 0 )

過去の記事へ

2012年

7月


1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

検索