[日々の出来事]

2013/11/01/[Fri]

NHKきょうのお料理にも出演の平山由香さんと、3年振りに再会！

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兵庫県で テーブルコーディネートと お料理教室をされている平山由香さんがファームべジコに来てくれました。

京都のモーネ工房の井上由季子さんとは昔からのお友達で
3年前にモーネ工房のワークショップで高知に一緒に来られた時
草やで大宴会をして以来です。

キュウリのハウスや根菜の畑をじっくり回られ、
お料理のイメージを膨らませていらっしゃいました。

畑の真ん中で、巨大化したレモングラスに大感激。
タイ料理には欠かせないと大喜びしてくれました。


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で、草やの配達にまで付き合ってもらい、
市吉くんを紹介。
ドライキュウリを是非！お料理教室で使ってもらい
レシピも考えてもらいたいとお願しました。

なんと平山さん、市吉くんが勤めていた
京阪神エルマガジン社の「Ｍeets」の25年前の創刊時に
1年間連載記事を書かれていたとのこと！

市吉くんもビックリでした。
今後とも、よろしくお願いします。

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後日、
平山さんがうちの根菜類で作ってくれたお料理の画像が
ブログにアップされました。

直七やハーブも使った、画像から香りが感じられるような、
素敵な一皿にしていただいており感激！！！

畑の曲がった根菜達も、喜んでおります。

ありがとうございました！

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Posted by maachan at 22時09分

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