[マンボ]
2013/07/20/[Sat]
収穫2〜3ヶ月前の、酢みかんを採って切ってみたら・・・
青切りみかんがあるんだったら、酢ミカンも早く採ってみたら、どんなんだろう?
と、裏庭に行き、ブシュカン、直七、スダチ、レモンを採ってみました。
硬い青い玉からは、それぞれの香りがしっかりと漂っております。
興味津々で切ってみると、やはり、まだまだお酢が無い、
皮の匂いはこの時期の暑さを吹っ飛ばしてくれる爽やかさ。
ちっと、なめてみると・・・
「辛い!!!!!!」お酢が辛いんです。
この表現、変ですが、酸っぱいけど辛い、衝撃の発見でした。
これから、だんだん、スダチ、ブシュカン、直七、レモンと美味しくなっていくのです。
柚子が無くて残念ですが、土佐の酢みかん秋の楽しみです。
8月1日(木) 18時〜20時 高知県立大学永国寺キャンパス1階会議室にて
土佐学協会主催「土佐の酢みかん文化講演会」開催します。
講師は、高知の食を知り尽くす 松崎淳子先生(高知県立大学名誉教授)
どんな、お話が聞けるか楽しみです。
Posted by maachan
2013/07/19/[Fri]
『堤フェス』 けんちゃん報告☆
私が全く動けなかった2013年7月7日。
高知県南国市にある堤君の
オクラ農園で行われた『堤フェス』の撮影&編集を
思い出がかりのけんちゃんが頑張ってくれました!
緑色に太陽の光がミックスされて
夏の日の一日が、いい感じで記録されています☆
バックに流れている音楽は、
堤フェスの主催者の1人Romicoさんの所属するアコースティックユニット
Swan'feeの「ベジタブルコミュニケーション」です♪
2013.7.7 堤フェス 前編
http://youtu.be/hjNv1rtW6mE
2013.7.7 堤フェス 後編
http://youtu.be/P_ZWR--Y1qI
ベジタブルコミュニケーション
http://www.youtube.com/watch?v=92atGCodM0s
Posted by maachan
2013/07/19/[Fri]
アイコ強し!(まんぼ記)
家族全員がバタバタしている間
水やりもそっちのけ&
全く収穫できていなかった畑のアイコが
腐りもせず、落ちもせず、
炎天下、ひたすら凛として待っていてくれました。
プリップリの真っ赤な元気いっぱいのアイコが
いっぱい採れたので、実家や妹、姪にもお裾分けしてきました。
皆で体も心もリコピンパワーいただきました。
オッシャーーーー!
そうこうしているとハナミズキちゃんから
うれしい情報がっ!
梅組の岡崎美香ちゃんが頑張っている岡崎農園自慢の
トマトケチャップ(私も大好物!!!)が
なんと!「dancyu8月号」で
紹介されたそうです!!!

そうこうしていたら、ファームベジコのまあちゃんからも
うれしい報告が♪
超感激!フードスタイリスト野村友里さんのレシピで掲載されたファームべジコの、野菜やハーブ
http://vegeco.jp/blog.php?ID=1756
しかし…ハナミズキちゃんには、本当に感心させられます!
いつだったか彼女が就職のことで悩んでいた時
丁度美香ちゃんくが「人手が足らん」と言っていたので
岡崎農園さんを紹介させていただきました。
美香ちゃんくは大の音楽好きで、トマトのオフ日には家族ぐるみで
東京のロックコンサートに行ったりしていましたから
ハナミズキちゃんの音楽好きなところも理解があるかな…と。
でも…
最近の猛暑はハンパないので
ハウスの中の作業はなんぼかきつかろう
「これは、いつまで続くかな…?」と心配していました。
それが、こんなに美香ちゃんに信頼される頼もしい存在となり
会社のPRもこうしてタイムリーに発信してくれています。
一体この人の元気はどこから来ているのでしょう!!!
きっと好きな音楽なんでしょう♪
というわけで、本日のライブ告知です!!!
■7月19日(金)@高知X-pt.
「music style〜夢と音楽の貨物列車〜」
OPEN/18:00 START/18:30
Ticket adv/¥2000 door/¥2300(D別)
出演:アルケミスト/ヨウヘイ/HALCAN/KAZUYO(U-TA1.7)
問:X-pt.
http://www.x-pt.jp/
088-885-2626
http://ameblo.jp/yo-heyhe-y/theme-10038149042.html
Posted by maachan
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