ファーム・ベジコ丸の内、洗練された大人の街並みに香るバター

[旅]

2011/10/10/[Mon]

丸の内、洗練された大人の街並みに香るバター

丸の内界隈が、とっても素敵になっていました！

ロートレック展は、残念ながら１０月１３日からで、
大きなポスターだけ眺めてきました。

赤い風車のムーランルージュ、思い出すなあ・・・

目指すは、「ＥＣＨＩＲＥ」。
この夏、人気料理カメラマンの公文美和さんが、帰省した際、
お土産に頂いたのが、ＥＣＨＩＲＥの、パウンドケーキ。
バターの香りが忘れられず、今度、東京に行った時には、
絶対に、お土産に買いに行きたいと思ってたのです。

バターのいい香りでいっぱいの店内は、
長蛇の列。（外までは並んでなかったので、まだ空いてる方かな？）
でも、クロワッサンなど、すでに売り切れ。

フィナンシェ、マドレーヌ、そして無塩の発酵バターも、
買ってきました。

時間があれば、ゆっくり都会の風に吹かれながら、
ワインでも飲みたかったなあ・・・

次回、東京に行った時は、丸の内、チェック！

Posted by maachan at 01時00分

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