[日々の出来事]

うちの娘も通っていた、春野町南ヶ丘の、うららか保育園。
田園が近いこともあり、田植え、稲刈り、園庭野菜栽培など、子供達に食育＆食農体験を、積極的に行っています。
毎年、運動会の前に大根の種蒔きしたらいいと準備してるのですが、今年は雨が多く、畑がじるくて、結局、今年も運動会後になってしまいました。
でも、あまり大きい大根だと、子供たちが抱えて保育園まで歩いて帰るのに重たいので、遅蒔きの細い大根でいいみたいです。
年長＆年中さんが、小さい手で小さい種を、大事に大事に蒔いて、やさしく土をかけ、芽が出ますようにと、お祈りします。
みんな、大根、大好きなんだそうです。

種蒔きが完了したら、最後にみんなで、映画「となりのトトロ」で、メイちゃんがやっていた、おまじない
大きく天に向かって｢早く芽が出て、大きくなあれ！」の大合唱。
きっと、美味しい大根ができるでしょう！

かっこいい！ほんと、かっこいいんです、すべてが・・・
フライパン1つで世界を飛び回る　food-trip代表、石川進之介シェフ。
2日間で3回の料理教室をされ、終わってからお疲れのところ、わざわざファームべジコの畑に来て下さいました。
ニンニクと鷹の爪を使わないイタリアンは、ほとんど塩のみで、素材の味を引き出す。
初高知でのイベントは、ＢＡＲ　ＶＡＬＥＲＩＡＮ主催のパーティ形式の料理教室。
私は仕事で参加できませんでしたが、ファームべジコのハーブ&お野菜はしっかり参加させていただきました。

コリンキー、あやめ雪、いんげん豆、四角豆、バジル、イタリアンパセリなどいろいろ使っていただきましたが、なかでも、石川シェフに、強烈な印象を与えたのはルッコラ。
夏越えした、ルッコラは、野性味あふれる濃い味と香りで、生姜オイルで焼いたカツオに添えられたようです。

主催者の町田美紀ちゃんが、いっぱい写真撮ってるようなので、後日、料理写真もアップできるかと思います。
石川シェフの活動は、料理を通じて、食べる事の楽しみを、子供から大人まで、様々な形で伝えています。
食と音、映像、デザイン、商品プロデュースなど、持ち前のルックスとセンスで、料理のエンターテイナーって感じです。ノリが良くって、楽しくて・・・。

もう、これをご縁に高知の隅から隅まで旅してもらいましょう！
酢みかん文化の話から、四万十のうなぎや鮎の話など、
「とにかく、また来てくださいね」と、再会を約束して固い握手で別れました。
（日の暮れた後、土佐市のファーム輝、まるちゃんハウスに行かれたようです）

遅くまで、本当にお疲れ様でした。
そして、石川シェフを高知に連れてきてくれた、BAR VALERIAN & and の町田ご夫妻、感謝です！
また、いろんな企画一緒にさせてくださいね。

10月27日（土）
春野総合運動公園陸上競技場にて、
神戸製鋼コベルコスティラーズ　対　ＮＥＣグリーンロケッツの試合が行われました。
日本トップリーグの試合はさることながら、私達が楽しみにしていたのは、この大舞台の開幕セレモニーに、我が母校、土佐女子高校の吹奏楽部のマーチングが参加すること！
荒川校長先生、高島さん、土佐女子出身の料理カメラマン公文美和さんのご両親、そして松山先生と一緒に、約100名の見事な演奏に興奮&やんややんやの拍手喝采！
試合以上に盛り上がっておりました。

昔、平尾選手や、大八木選手が現役の頃、大好きだった神戸製鋼。
高知で、こんな試合が見れるなんて・・・。
熱いラガーマンの戦いに高知のファンも酔いしれておりました。

元、神戸製鋼の宗くん。
ラガーマンの中に入っても、負けておりません！

今後も高知の若者に生のトップレベルの試合を見せてあげれるように、頑張ってくださいね。

ありがとうございました！