[アート・音楽・映画・本]
2012/01/03/[Tue]
絆・感謝2:ウタウタイ実行委員会とクリスマス&お正月のお餅つき(まんぼ記)
12月25日(日)いちむじんの音楽と、モーキャンドルさんの
キャンドルアートが織り成す
ムーディーで神秘的なクリスマスイベントに
行ってきました。
キャンドルの光に誘われるように玄関を入ると
かつを姉さんと、小富久姉さんが、出迎えてくれました。
窓の外、鏡川に映る夜景とキャンドルの光が溶け合って
それはそれはきれいな眺めでした。
用意して下さったテーブル席にもキャンドルが添えられていました。
なんてロマンティックなクリスマスナイトなの…☆
そこで、ひょうげるなっちゅうの!!!
ウタウタイ実行委員会メンバー一人ひとりの心の奥底
「こんなムーディな夜なのに、なんでこのメンバーやねん(笑)」
はいはい、皆同じですから。
今年はCMからCD制作、そしてこのイベント自体のチラシ作成まで
濱長さんには、本当にお世話になりましたから、3人で撮影を兼ねて
忘年会をしようということになったのです。
当日の仕入れの関係で、弱冠メニューの変更が
あったかもしれませんが、写真は私達がいただいた1Fのメニューです。
【1F キャンドル プレート】
■付出し/海老と白魚と蛤の緑酢あえ
■お造里/鮪 鳥賊 あしらい一式
■煮物 替わり(小鍋)/和風ホワイトシチュー仕立 海老 帆立 野菜色々
■焼き物/チキン香草焼
■揚もの/鮭白子ライスペーパー奉書揚
■お椀/ごはん デコレーション寿司 デザート
【2F いちむじん 会席】
■前菜/柚子釜カクテル仕立 スキャンピー 長芋 胡瓜 トマト 空豆 いくら
■お造里/日本海の寒鰤又は太刀魚薄づくり キャビア トリュフ塩 土佐醤油
■楽鍋/蟹と土佐フレッシュ野菜の蟹味噌チーズフォンデュ
■焼きもの/牛ヒレ肉のアボカド山葵焼 金柑シロップ煮 菊蕪
■蒸しもの/百合根饅頭 クリスマスバージョン(客前)
■留肴/彩り大原木 生ハム 白魚 源平千代呂木 黒豆 黄身ヨーグルト
セルフィーユ
■お椀/潮仕立 蛤 白子豆腐 つる薬 柚子
■御飯 替わり/客前料理 にぎり鮨
■お口留/美味ケーキ チョイス形式
何にも、美味しかったですよ〜☆
と、そこへ!1Fではなかったはずの
いちむじんのお二人が、サプライズ演奏に
やってきてくれたではありませんか。
2012年、元旦の高知新聞にも
どか〜んと掲載されてましたね☆
キャンドルの灯りに照らされての演奏。
「会場、もっと暗くしていただいて大丈夫です」とおっしゃった後
ほとんどそらで演奏されていたお二人の様子は、
ここでは動画アップはできませんが、
また機会があれば、何かでご紹介させていただくとして、
代わりに、こちらの映像をどうぞ☆
料亭濱長のお餅つき
http://youtu.be/WjjBPiZYQw4
これは、2011.12.29
、濱長さんのお正月準備、
お餅つきの様子です。
見学に来られた方々にも、つきたてのお餅が配られていました。
日本の伝統的な風景に触れることができた、素敵な一日…
というより何より!
つきたてほこほこのお餅は美味しかった!!!
ウタウタイ実行委員会、今年も高知の
「絵になる風景」をたくさん記録していきたいと思いますので
どうぞよろしくお願いいたします☆
Posted by maachan at 02時00分
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