[思い出]

2013/06/12/[Wed]

草やのはなれ 市吉邸訪問♪ 高知eatripな夜


まさしく高知eatripな夜でした。

昨年「草や」の取材でeatripの野村友里監督と一緒に
高知入りされた大阪の青年が…

高知の女性とご結婚され…

あの夜から…
「野村友里さんと語るイートリップ」 懇親会の席で
http://youtu.be/3DqJza5jIu8



まさかの3カ月(笑)で、現在「草や」の隣で暮らしている(笑)…。

「どうしても、皆さん方をご案内したくて」
と呼んでいただき、初めて入った草やのはなれ!


なんということでしょう。
綺麗にリフォームされた玄関。
植物好きの奥様のセンスが光っています!


ホワイトを貴重に弟さんと壁を塗っていた
清潔感あふれる洗面所に


こちらも白を基調としたお風呂。


日溜まりのような幸せキッチン♪


寝室の隣の客間。


緑が気持ちいい2階からは、草やの茶室が見えます。


斬新な手描きの絵が施されたキッチンの椅子。


「草や」の和田マスターが、差し入れを持って到着♪


ベジコの新たまのオーブン丸焼きと
カツオのタタキに


大好物の かつおのハランボ


「ハチキン磁石」に吸い寄せられた市吉さん


ようこそ!高知へ!!!


「ハチキン磁石の会会長」のバッフォーネ青野摩周さんが
入会をお待ちです(笑)


お酒も


お料理も、本当に堪能させていただきました。


日本一のきゅうりもこんなにお洒落にアレンジしてくれちゅう。


お料理上手な奥様で、お幸せですね☆


草やさんのこと、ベジコのこと、よろしくお願いします☆


こんな心強い跡継ぎはおりません!






…と言いながら、14日もシネマトで
撮影+昼食を予定している私…
なんですけどね(笑)



この日から夢中になったのが

新玉の丸焼き!!!
とにかく甘かった!やわらかかった!!!美味しかった!!!

隣のRちゃんに
「まんぼさん、一体玉葱何個食べゆうがです?」
と聞かれるくらい、お皿が玉葱の皮だらけになりました。


このお箸の先っちょも気に入りました。
とにかく、なんにか掴みやすかったです!


それと!!!市吉さんが開発した、ベジコの乾燥キュウリを使った
ポテトサラダ!このコリコリした歯ごたえは
生をしんなりさせて使用するより、
はるかに弾力性があって、美味しいと感じました!!!

毎日新聞でも紹介されました!

高知野菜:おいしさ全国に 低温乾燥で色、味しっかり−−県観光特使・市吉秀一さん /高知
http://mainichi.jp/area/kochi/news/20130611ddlk39100752000c.html

奥様が勧めて下さったサングリアが美味しすぎて
ジュースのように飲んでいた私達。

まあちゃんも帰りは千鳥足で、履いて来たべた靴とRちゃんの高級サンダルを
間違えて履いて帰ってしまうほどでした。

思い返せば思い返すほどに、高知eatripな素敵な夜でした。

そして市吉さんは、どんどん高知に染まっていくのでありました(笑)
「メタセコイアの風」雅雅ルポ
http://mnnbo2.exblog.jp/20640444/




Posted by maachan at 00時07分   コメント ( 0 )   トラックバック ( 0 )

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